Цены будут еще больше: в Украине резко подорожал один из важнейших продуктов

В Украине уже в начале ноября выросли цены на молочное сырье в среднем на 68 копеек – до 13,44 грн/кг и это без НДС. Подорожали практически все виды молочной продукции.

Об этом сообщает редакция 056.

Из-за роста стоимости сырья производителям придется пересмотреть цены и таким образом в Украине скоро подорожают молочные продукты. Об этом уже предупредили в Ассоциации производителей молока.

В Украине цены на молочное сырье в начале ноября в среднем выросли на 68 копеек — до 13,44 грн/кг без НДС. Средняя закупочная стоимость молока экстра сорта составила 13,78 грн/кг без НДС — это на 84 копеек больше, чем в начале октября.

То есть растут закупочные цены, поэтому производителям придется пересмотреть ценники на готовую продукцию, чтобы избежать убытков. Это повлияет на конечную стоимость продуктов для потребителей. Цены на молоко экстра качества в хозяйствах уже варьируются от 13,10 до 14,25 грн/кг без НДС.

Более высокий сорт в среднем стоит 13,78 грн/кг без НДС. За последний месяц цена его выросла на 84 копейки. Что касается стоимости молока более высокого качества, то она колеблется на уровне 14,25 грн/кг без НДС.

Средняя цена на молоко первого сорта составила 12,75 грн/кг без НДС и увеличилась на 36 коп. по сравнению с результатами предварительного мониторинга колеблясь от 12,50 до 13,00 грн/кг.

Аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили считает, что закупочные цены повышаются вынужденно, поскольку на внутреннем рынке существует нехватка молочного сырья. И перерабатывающим предприятиям приходится конкурировать за сырье и покупать его у фермеров, предлагающих более высокую цену.

Удорожают также и логистические услуги, возрастают затраты на корма, поскольку увеличивается себестоимость их производства. Меняются цены и на другие закупочные ингредиенты.

"Однако во второй половине декабря не стоит исключать определенное снижение цен на молоко экстра сорта из-за ожидаемого уменьшения потребности перерабатывающих предприятий в сырье, которые к тому моменту выполнят предновогодние контракты. В период новогодних праздников для молочного рынка характерен период затишья", - рассказал Кухалейшвили.