В Украину завезли напиток, который может вызвать анафилактический шок и рак

В Украину привезли концентрированный напиток Bitter Apéritif - Monin с огромным количеством красителя E124. Он может вызвать анафилактический шок и рак, является сильным аллергеном.

Об этом сообщило главное управление Госпродпотребслужбы в Тернопольской области.

Напиток продается в некоторых магазинах и на известных сайтах в интернете. Стоит - около 500 грн. Он представляет собой бальзам для коктейлей, шотов, кофе. Это концентрат классического напитка на основе горьких трав.

"Его происхождение из Франции дает все основания для того, чтобы признать сироп Биттер достойным наследником классической французской традиции", - пишут о его характеристике в одном из интернет-магазинов.

Госпродпотребслужба получила информацию о пищевых продуктов и кормов RASFF, по выявлению слишком высокого содержания красителя E 124 в концентрированном напитке, который экспортировался из Франции (производитель: GEORGES MONIN, France) в Украину.

Пищевая добавка E 124 (Понсо 4R) - краситель синтетического происхождения, который имеет ярко-красный цвет. По химическому составу краситель E 124 - натриевая соль: гранулят или порошок красного цвета хорошо растворимый в воде. Химическая формула красителя E 124: C20H11N2Na3O10S3, которая используется при окрашивании продуктов в кондитерской промышленности, в производстве напитков.

В США, Финляндии, Норвегии и некоторых других стран, краситель E 124 входит в список запрещенных веществ, как канцероген, который может спровоцировать развитие онкологических заболеваний.

Кроме того, добавка E 124 является сильным аллергеном, и может вызвать анафилактический шок, или приступ удушья у астматиков и людей с неприятием аспирина. Пищевая добавка E 124 входит в список красителей, приводящих к повышению гиперактивности детей.

"В соответствии со статьей 20 Закона Украины "Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов" операторы рынка обязаны изымать и/или отзывать в установленных законом случаях пищевые продукты, находящиеся в обращении, если установлено, что эти продукты могут вызвать вредное воздействие для здоровья человека и в срок не более двух рабочих дней письменно информировать о выявленном несоответствии компетентный орган, что предусмотрено частью 3 статьи 20 данного Закона", - заявили в Госпродпотребслужбе.