
Какая норма кофе в день?

Многие люди уже не представляют своей жизни без пары чашек кофе в день. И это понятно, ведь напиток бодрит, заряжает энергией и дарит позитивное настроение. А еще он просто вкусный, и кому-то заменяет сладости, при этом, благодаря низкой калорийности, не влияет на фигуру. Главное, чтобы это были качественные зерна, от надежных поставщиков, которые придерживаются правил транспортировки и хранения. Заказать кофе в Киеве, как в розницу, так и оптом, можно через интернет-магазин Coffee Box.
Одновременно с желанием выпить еще одну чашечку замечательного ароматного напитка, появляется сомнение – а не навредит ли дополнительная доза кофеина? И вот здесь возникает вполне логичный вопрос относительного того, сколько чашек кофе в день допустимо.
Расчет нормы по содержанию кофеина
Вообще подсчитывать норму по чашкам не совсем корректно. Дело в том, что каждый из нас пьет из разных чашек, и количество завариваемого кофе тоже разное. Не говоря уже о кофейных напитках типа латте, американо, капучино и т.д. Более-менее точный подсчет возможен только в том случае, когда напиток покупается в ресторане, магазине или автомате, где есть строгие пропорции по содержанию эспрессо.
Поэтому лучше всего отталкиваться от количества кофеина. Для упрощения стоит взять 100 мг кофеина.
По медицинским показателям считается, что безопасная доза кофеина равняется 400 мг. Такое количество вещества находится в:
- 800 мл кофе, который заваривается в турке/джезве;
- 8 чашках эспрессо.
При этом, разово можно употребить не более 200 мг кофеина, то есть – 4 чашки эспрессо или 400 мл кофе, сваренного в турке/джезве будут максимально безопасной для здоровья порцией. Следующую порцию можно выпить не раньше, чем через 6 часов, пока кофеин полностью не выведется из организма.
Отдельно про напитки на основе кофе
Если покупается кофе в зернах Харьков для приготовления напитков типа латте или капучино, то здесь определение нормы несколько усложняется. Хотя примерные подсчеты тоже можно сделать:
- Капучино. Для его приготовления используется двойной эспрессо, значит, в одной порции капучино содержится 100 мг кофеина. Следовательно, безопасной нормой будет 4-5 чашек стандартного размера или 3 большого;
- Латте. Зависит от порции напитка. Для стакана в 200 мл необходим 1 двойной эспрессо, то есть, присутствовать будет 100 мг кофеина. Однако существуют и большие порции латте, на 400 мг, для которых, естественно, используется 2 двойных эспрессо. Исходя из этого, оптимальная норма латте за день – 2 больших стакана или 5 стандартных.
Однако, благодаря наличию в напитках молока, кофеин всасывается медленнее, сосуды и сердце реагируют не так остро. Поэтому вполне можно прибавить еще по одной средней чашке напитка за день, а в случае с латте – 2 чашки, так как молока там больше, чем в капучино.
Медицинские рекомендации по употреблению кофе
Прежде всего, необходимо ориентироваться на самочувствие. Даже если допустимо 4 чашки кофе, но у человека от двух учащается сердцебиение, появляется головокружение, нарушение пищеварения и трудности со сном, то значит, и 2 чашки для него много. В то же время, кто-то может выпить 5-6 чашек, и при этом прекрасно себя чувствовать долгие годы, с легкостью проходя все медобследования.
Лучше пить крепкий кофе после еды, примерно через полчаса. А вот на голодный желудок лучше употребить латте или хотя бы капучино, но точно не эспрессо.
Если наблюдаются нарушения сна, а именно – бессонница, то это четкий сигнал, что от кофе лучше отказаться, или не пить его после обеда. На худой конец можно разбавить кофе молоком или перейти полностью на латте.