
Сколько стоит в Днепре новогодняя "Шуба"

Ранее 056.ua составил индекс оливье и сумма этого салата вышла весьма не маленькая. Но помимо главного новогоднее атрибута салата на праздничный стол еще подают "Сельдь под шубой" или в простонародье "Шубу".
И сегодня 056.ua узнает: в какую "копеечку" обойдется днепрянам этот салат.
Как известно, традиционный салат "Шуба" состоит из таких ингредиентов: картофель, морковь, лук, свекла, майонез, яйца и, естественно, сельдь.
На рынках и в супермаркетах города 1 кг картофеля стоит 5-6 грн, морковь - 6 грн/кг, лук - 5 грн/кг, свекла - 5,5 грн, упаковка майонеза - 18 грн, десяток яиц - 23-25 грн, филе слабосоленой сельди - 80 грн.
А теперь посчитаем по факту использования продуктов для салата:
- 1 сельдь - 37 грн
- 2 картофелины - 3-4 грн
- 2 моркови - 5 грн
- 1 крупная свекла - 8 грн
- 3 яйца - 7-8 грн
- 1 луковица - 1-1,5 грн
- 150 г майонеза - 12 грн
ИТОГО - традиционный салат "Сельдь под Шубой" обойдется в среднем в 75 грн.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эксперт: "Продукты питания в Днепре будут дорожать на 10-15% ежемесячно"