На полках некоторых супермаркетах Днепра оказался опасный для здоровья кисломолочный творог. Экспертиза установила в нем несоответствия по микробиологическому показателю содержания дрожжей.
Об этом сообщили в пресс-службе Госпродпотребслужбы в Харьковской области.
О нарушениях в продукте говорится в экспертном заключении № 000433д.к./21 от уполномоченной аккредитованной лаборатории Госпродпотребслужбы Украины.
Речь идет о твороге "Украинский" от производителя ООО "Богодуховский молзавод". В нем 9% жирности, а номер партии № 12.
"Информируем! Указанная продукция, не соответствующая законодательству о пищевых продуктах, должна быть изъята из обращения в местах реализации и возвращена изготовителю", - указывается в ведомстве.
Отметим, что превышение дрожжей в кисломолочных продуктах говорит о том, что они быстрее испортятся, что у них будет измененный вкус. При попадании в организм дрожжи начинают размножаться в геометрической прогрессии, нарушая тем самым работу всех органов пищеварения при брожении. Употребление таких продуктов может вызывать сильное вздутие живота, расстройство желудка, изменять баланс микрофлоры, что очень важно для людей с проявлениями дисбактериоза.
Сейчас выясняется, как этот творог мог выйти в производство и попасть в точки продажи.
Потребителей и продавцов призвали в случае обнаружения этого творога с дрожжами сообщить об этом ГУ Госпродпотребслужбу в Днепропетровской области.