Максимум витаминов, минимум калорий: польза тыквы для здоровья и внешности

Тыква – это вкусный и полезный продукт, который может быть важной частью сбалансированного питания и способствовать поддержанию вашего здоровья. Его польза доказана многочисленными исследованиями.

Об этом сообщает сайт 056.

Тыква – это чрезвычайно полезная овощная культура, имеющая многочисленные преимущества для здоровья и питания. Вот некоторые из них:

1. Низкая калорийность. Тыква содержит мало калорий, что делает его идеальным для включения в рацион для следящих за весом.

2. Содержание витаминов и минералов. Тыква богата витаминами, такими как бета-каротин (про-витамин А), витамин С, витамин Е и фолиевая кислота. Он также содержит минералы, такие как калий, магний и железо.

3. Антиоксиданты. Находящийся в тыкве бета-каротин является мощным антиоксидантом, который помогает защищать организм от свободных радикалов и воспаления.

4. Укрепление иммунной системы. Витамин С и другие антиоксиданты в тыкве поддерживают здоровье иммунной системы, помогая бороться с инфекциями и заболеваниями.

5. Сохранение здоровья кожи. Бета-каротин способствует сохранению здоровья кожи, делая ее сияющей и младшей. Тыква также богата витамином С, который необходим для здоровой кожи. Он нужен для выработки коллагена, белка, который сохраняет упругую и здоровую кожу.

6. Поддержка зрения. Бета-каротин также полезен для здоровья глаз и может помочь предотвратить некоторые глазные заболевания.

7. Здоровое сердце. Тыква содержит калий, способствующий снижению кровяного давления, а также волокна, которые могут улучшить здоровье сердца.

8. Поддержка здоровья желудка. Волокна в тыкве способствуют нормализации работы желудка и кишечника, а также могут помочь предотвратить запоры.

9. Снижение риска развития сахарного диабета. Некоторые исследования показывают, что потребление тыквы может помочь снизить риск развития сахарного диабета.

10. Использование в кулинарии. Тыкву можно использовать для приготовления разнообразных блюд, включая супы, пюре, салаты, хлеб и десерты. Он также придает вкус и аромат многим блюдам.

Диетологи советуют употреблять тыкву при туберкулезе, атеросклерозе, запоре, диабете, подагре, желчнокаменной болезни. Мякоть тыквы рекомендуют беременным и детям. Во время беременности врачи советуют употреблять как природное противорвотное средство. Отвар из тыквы с добавлением меда помогает при нервных расстройствах и бессоннице.

Чтобы извлечь пользу из тыквы, готовьте выпечку с низким содержанием сахара. Здоровая норма тыквы – 200-300 г в день.

Овощи не рекомендуют употреблять при тяжелой форме сахарного диабета. Сырой сок тыквы противопоказан пить при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Не стоит употреблять тыкву, если у человека аллергия на овощ или индивидуальное невосприятие.

Напомним, мы писали: Улучшение памяти и риск отравления: какие свойства обладает виноградом