Стевия: натуральный безкалорийный сладкий заменитель

Стевия обладает природной сладостью и используется в качестве натурального подсластителя. Что же сделало ее такой популярной среди ценителей здорового питания:

• Природная сладость. Экстракт листьев стевии содержит естественные сладкие вещества, называемые стевиозидами. Они намного слаще сахара, но при этом практически не содержат калорий. Это делает стевию популярным выбором для людей, следящих за весом или страдающих от сахарного диабета.
• Диетические преимущества. Исследования показывают, что употребление стевии может помочь снизить уровень кровяного давления и уровень сахара в крови, а также способствовать снижению веса, так как она может быть альтернативой сахару.
• Ноль калорий. Сахарозаменитель на основе стевии лишены калорий. Они не влияют на уровень сахара в крови и не способствуют развитию кариеса.
• Глобальная популярность. Этот натуральный сахарозаменитель широко доступен по всему миру как добавка к пище и ингредиент в низкокалорийных и диетических продуктах. Он также используется в приготовлении различных продуктов, включая напитки, десерты и кондитерские изделия.
• История использования. Стевия использовалась сотни лет назад не только в качестве натурального подсластителя, но и лечебного растения. За это долгое время ее использования каких-либо серьезных побочных эффектов или проблем со здоровьем, связанных с её потреблением, зафиксировано не было.

Стевию и другие натуральные подсластители, такие как эритритол, применяют в различных сферах:

• как натуральный подсластитель в продуктах питания и напитках;
• в качестве добавок для улучшения вкуса пищи;
• в приготовлении низкокалорийных конфет и печенья;
• в чай для улучшения вкуса и придания ему сладости без сахара;
• вместо сахара или искусственных подсластителей в кофе;
• в производстве диетических и низкокалорийных продуктов для замены сахара и уменьшения калорийности;
• в лекарственных формах для улучшения вкуса медикаментов и сиропов;
• в спортивных добавках и напитках, чтобы придать им сладкий вкус без лишних калорий.

Стевия Green Leaf – это популярный выбор тех, кто придерживается здорового образа жизни, соблюдает диеты с низким содержанием сахара или калорий, а также для людей, страдающих от сахарного диабета.