Цены на продукты: что подорожает осенью в Украине

Украинцам стоит приготовиться к росту цен на продукты потому что осенью 2023 года подорожают практически все.

Об этом сообщил советник директора по агропромышленному комплексу львовского оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Иван Стефанишин, передает "РБК-Украина", передает редакция 056.

Эсперт отмечает, что этой осенью вырастет цена на хлеб. Мука уже на 5-7% выросла в цене.

"В этом году аграрии использовали меньше удобрений и защиты от повреждения вредителями. Когда засевали озимую пшеницу - цены на удобрения резко выросли и, соответственно, аграрии не имели финансового запаса. Хлеб в ближайшее время вырастет в цене, уже пошла конкуренция за качественную муку. Далее она будет усиливаться", - пояснил он.

Из-за нехватки ресурса возрастет стоимость мяса и птицы. Стоимость мяса однозначно будет расти, цена на свинину и птицу уже выросла на 10%.

"Свинина - из-за нехватки ресурса. Украина потеряла селекционно-племенную работу, уничтожено 16 породных линий в свиноводстве и выращивании крупного рогатого скота, ощутимо полную зависимость от импорта", - сказал Стефанишин.

Эксперт также прогнозирует подорожание молочных продуктов.

"По маслу - нет видимых причин для роста стоимости, разве что сопутствующие факторы, как стоимость топлива, энергетики. Проблема с сахаром возникнет из-за мировой проблемы дефицита сахара и проблемы Индии. Фактически урожай у нас хороший, площади увеличены, а цена будет расти из-за зависимости от мировых цен и того же роста экспорта", - указал он.

Что не будет дорожать

Украинские фермеры собрали хороший урожай овощей. Поэтому цены на них ниже, чем в прошлом году. Упала цена на баклажаны, морковь, лук.

"Особенно баклажан, сейчас он стоит 20 гривен за килограмм, а в прошлом году в это время было 59 гривен. Морковь и лук вдвое упали по сравнению с прошлогодними. Морковь была 16 гривен за килограмм - в этом году 7-8, лук был 23 гривен - стал 12. Понемногу сезонно цена растет, но в целом по сравнению с прошлым годом овощи будут дешевле до первых заморозков", - добавил он.