Подорожает ли гречка в Украине: эксперты сделали прогноз

Летом прошлого года цена на гречку побила исторический рекорд и достигла почти 100 грн. На сегодняшний день килограмм этой крупы в среднем стоит 50 грн. Подобных колебаний эксперты Украинского союза промышленников и предпринимателей (УСПП) не прогнозируют. Они считают, что ее стоимость не будет меняться до конца года, и будет зависеть от спроса и курса валют.

Об этом сообщает сайт 056.

По словам специалистов, именно фискальная и монетарная политика будут влиять на колебания цен на гречку и другие продукты. При этом не исключено, что стоимость гречки может в дальнейшем снизиться еще на 10-15%.

Для сравнения, в начале января 2023 года средняя стоимость гречки составляла 69,40 грн/кг, в начале апреля килограмм в среднем стоил 57 грн, а по состоянию на 24 апреля - 50,43 грн за кг. При этом в разных торговых сетях ценники отличаются.

Тенденция к удешевлению гречки наблюдается восьмой месяц подряд. Последний раз рост цены фиксировали в августе 2022 года. Тогда стоимость крупы подскочила с 91,7 до 92,73 грн/кг.

В этом году аграрии увеличили посевные площади под эту культуру, соответственно ожидается больший урожай, что даст основания оставить ценники на гречку стабильными. Увеличение посевных площадей удалось за счет того, что в трех областях Украины завершилось приоритетное гуманитарное разминирование сельскохозяйственных земель, где сеют преимущественно гречиху.