Сегодня Украина вместе со всем миром отмечает День яйца

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным, а готовить их легко и быстро.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября.

Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца .

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!» В этом соревновании украинцы пока заметно отстают.

Потенциальная емкость внутреннего рынка яиц в Украине, по мнению экспертов ПроАгро, оценивается примерно в 1-1,2 млрд. штук ежемесячно. В то же время, средний уровень потребления яиц в Украине на душу населения остается ниже рекомендованной диетологами рациональной нормы потребления (290 яиц в год), и в 2008 году этот показатель достиг только уровня 260 шт.

При этом в развитых европейских странах потребление куриных яиц находится на уровне 320-350 шт. на одного человека в год. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Редакция 056 подводит итоги 24 октября в Днепре.    *** Сегодня спасатели провели санитарную обработку территорий у избирательных участков. Сделали это для предотвращения распространения коронавируса. Подробности в нашем материале.    *** Эти выходные в Днепре обещают быть очень насыщенными - множество концертов, большая театральная программа, интересные выставки и многое другое. Несмотря на то, что на выходных будет достаточно прохладно - самое время одет...
Общество
Местные выборы пройдут уже завтра, 25 октября, днепряне будут выбирать депутатов в местные советы и, конечно же, мэра. За это время перед выборами, билборды, ситилайты и социальные сети переполнены политической агитацией и разными обещаниями. Иногда обещания кажутся очень заманчивыми и  одновременно являются нереальными. Мы решили проверить, насколько наши читатели понимают, какие обязанности имеет и функции имеет городской голова, а также городской совет....
Общество
В это воскресенье, 25 октября в Днепре, как и во всей Украине пройдут местные выборы.  Мы провели опрос среди днепрян, чтобы узнать, пойдут ли они на избирательный участок в условиях пандемии коронавируса. Пойдут на выборы несмотря ни на что 26 процентов опрошенных днепрян. Под результатами опроса мы приведем правила безопасности, которые помогут Вам сократить вероятность заражения COVID-19. Еще не определились 16% жителей Днепра. При этом, 58% днепрян сум...
Общество
В ночь с 24 на 25 октября в Украине переводят часы на час назад.  Решение о переводе часов приняли в постановлении КМУ №509 от 13 мая 1996 года. КОГДА ПЕРЕХОДИТЬ НА "ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ" Переходить на "зимнее время" нужно с 4 на 3 ночи. Ежегодно украинцы переводят время на час назад в 04:00 в последнее воскресенье октября, а на "летнее время" возвращаются в 03:00 в последнее воскресенье марта и переводят стрелку на час вперед.  КАК ПЕРЕЖИТЬ ПЕРЕХОД НА "ЗИМНЕЕ ВРЕ...
Культура
Эти выходные в Днепре обещают быть очень насыщенными - множество концертов, большая театральная программа, интересные выставки и многое другое. Несмотря на то, что на выходных будет достаточно прохладно - самое время одеться теплее, взять друзей и хорошенько отдохнуть перед рабочей неделей. Не забывайте, Днепр находится в оранжевой карантинной зоне, поэтому будьте аккуратны и соблюдайте все противоэпидемические правила - носите маску или респиратор, пользу...
Общество
В Днепре за эти сутки выявили 192 новых заразившихся, общее количество за весь период достигло 9345 человек. Об этом сообщили в департаменте охраны здоровья днепровского горсовета. За минувшие сутки вылечились 278 человек, с начала пандемии - 4709 человек, в то время как на лечении находятся 4636 (-86 за сутки) человек. 11 человек сейчас в тяжелом состоянии и один из них на аппарате ИВЛ. В Днепре за все время от коронавируса умер 151 человек, пятеро - за э...
Общество
В Днепре уже в это воскресенье, 25 октября, пройдут местные выборы, на которых горожане будут выбирать мэра города и депутатов. Мы решили собрать основную информацию в один материал, что нужно знать перед выборами.  ЗДЕСЬ мы собрали информацию о всех кандидатах на пост мэра Днепра. После описания каждого, в статье проходит опрос, за кого проголосовали бы днепряне. Выбрав кандидата и проголосовав за него в опросе, можно увидеть результаты.  А ЗДЕСЬ вы может...
Общество
Редакция 056 подводит итоги 23 октября в Днепре.   *** В Днепре уже в это воскресенье, 25 октября, пройдут местные выборы, на которых горожане будут выбирать мэра города и депутатов. Мы решили собрать основную информацию в один материал, что нужно знать перед выборами.  *** По Украине утвердили новое «карантинное» зонирование. Узнать в какой зоне сейчас Днепр можно по ССЫЛКЕ.   *** 25-го октября в Днепре состоятся местные выборы, которые повлияют не только...
Общество
В Днепре сотрудники ГСЧС обработали улицы перед выборами. Об этом сообщила пресс-секретарь ГСЧС в Днепре Дарья Гречищева. Сегодня спасатели провели санитарную обработку территорий у избирательных участков. Сделали это для предотвращения распространения коронавируса. Всего продезинфицировали 272 объекта. Для обработки использовали раствор гипохлорида натрия.  Напомним, в Днепре пройдут выборы уже в воскресенье, 25 октября. Сегодня, 24 октября, объявлен «ден...