Чому учням в школи Дніпра привезли зіпсовану картоплю

Сьогодні в школи Дніпра дітям привезли зіпсовану картоплю. Пояснюють це частими тривогами, через які були вжиті відповідні заходи.

Про це повідомляє сайт 056 з посиланням на компанію "Олімпіус Консалт"

Працівниками декількох шкільних їдалень, де завчасно було поставлено готові до вживання сніданки, у відповідності до інструкції було вилучено з обігу картопляне пюре.

"Всім відомо, що під час приготування картопляного пюре використовується швидкопсувний продукт - молоко. Крім того завчасно розігріта їжа могла охолонути.

Згідно регламенту роботи підприємства ми не допускаємо повторних розігрівів.

Здійснивши ці дії наші працівники разом із бракеражними комісіями вчинили вірно. Запобігши ризику псування продукту.

Ми ретельно ставимося до дотримання правил харчової безпеки", - йдеться в повідомленні.