Космические яйца для днепрян — жителей космической столицы Украины

Днепр по праву считается космической столицей Украины. Здесь реализовываются главные «вселенские» проекты странны, а космос можно считать одним из символов города. Поэтому к празднику Пасхи редакция 056 представляет простой рецепт космического окрашивания яиц.

Данный рецепт - на основе чая каркаде. Его особенность в том, что каждое яйцо имеет уникальную текстуру. К тому же это окрашивание совершенно безвредное, и в отличии от химических красителей, не пачкает сам продукт.

Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

• пачка чая каркаде - 100 гр;
• яйца - 10 шт;
• вода - 1,5 л.

Сразу необходимо поставить варить до готовности яйца. Тем временем можно приготовить краску: залить кипятком чай и дать ему настояться 10-15 минут. После того как яйца сварились, им нужно дать остыть. Затем необходимо опустить в настой готовые охлажденные яйца и дать им час отстояться. Если есть желание получить еще более насыщенный цвет, то можно оставить на всю ночь.

Доставать яйца нужно на бумажное полотенце или решетку. Когда они полностью высохнут, необходимо снять шелуху от каркаде - очень аккуратно промакивая салфеткой. Затем для блеска натиреть окрашенные яйца растительным маслом, с помощью ватного диска.