Сколько нитратов содержат фрукты и овощи в Днепре: рейд по супермаркетам и рынкам, - ФОТО, ВИДЕО

Лето в самом разгаре и уже понемногу начинает нас баловать ранними бахчевыми. Но насколько опасно покупать такие ранние ягоды? Ведь по календарю их появление следует ожидать не раньше августа. Да и безопасны ли другие овощи и фрукты, что продают на рынках и в супермаркетах?

Журналисты 056 решили узнать ответ на этот вопрос и, вооружившись нитрометром, оправились в рейд.

Допустимый уровень нитратов

Для начала мы расскажем о допустимом уровне нитратов в тех овощах и фруктах, которые мы проверили. Так, в арбузах, яблоках, нектаринах и персиках  максимальный уровень должен составлять 60 мг/кг, в дынях - 90 мг/кг, в огурцах и помидорах - 150 мг/кг.

Варус

Первым "под прицел" 056 попал супермаркет "Варус" на проспекте Александра Поля. Там журналисты купили яблоко, огурец, нектарин, персик и половинку дыни. Отметим, что на последнюю, была уценка.

При проверке нитрометр показал, что в яблоке, персике и нектарине - 0 мг/кг.  Отметим, что по нормам в этих продуктах допускается максимальное количество нитратов до 60 мг/кг. 

С огурцом вышла интересная ситуация: воткнув прибор в середину овоща, нитроментр показал нам результат 0, но перепроверив, воткнув у "попки" - показал 30 мг/кг из 150 мг/кг. Выходит,  что в одном и том же продукте в разных его частях может быть разное количество нитратов.

А вот в уцененной дыне оказалось 53 мг/кг нитратов при максимальном показателе - 90. Сразу же после проверки эта ягода была утилизирована. 

Брусничка

Следующим супермаркетом стала "Брусничка" все на том же проспекте Поля. Там журналисты 056 купили арбуз,  дыню,  яблоко,  персик,  огурец и розовый помидор.

Самыми "чистыми" оказались огурец и яблоко - прибор показал, что в них нет нитратов. При чем,  огурец проверили в разных местах. 

А вот в дыне и арбузе оказалось по 2 мг/кг из максимально допустимых 90 мг и 60 мг нитратов соответственно. 

В розовом помидоре - 6 мг из максимально допустимых 150 мг/кг. 

А вот персик немного удивил: сперва нитрометр показал 30 мг/кг,  но перепроверив на противоположной стороне фрукта - высветилось 0.

АТБ

Следующим по очереди стал супермаркет "АТБ" на улице Каверина. Здесь были куплены арбуз, помидор, яблоко, персик, нектарин, огурец. И в каждом из продуктов нитрометр показал цифру 0 при проверке.

"Подвел" только огурец: в нем оказалось 2  мг/кг. 

Рынок

Завершили покупки журналисты 056 на рынке по улице Каверина. Там были приобретены арбуз,  помидор,  персик и огурец. 

Проверяя количество нитратов в персике, прибор показал 0.

В помидоре было 0-1 мг/кг. Такой результат вышел, поскольку проверяли в разных местах. 

В арбузе нитромерт "нашел" по 1 мг/кг. 

А в огурце проверяли несколько раз в разных местах и результат также вышел разным: 0-4 мг/кг. 

Таким образом, можно подытожить, что по результатам проверки,в данных продуктах не было выявлено превышений допустимого уровня нитратов. Но не стоит, исключать и тот факт, что поставщик продуктов в супермаркетах может быть один и тот же.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Днепре начали строительство полигона с мусоросортировочной линией, - ФОТО, ВИДЕО

продукты нитраты проверка рынок супермаркет арбуз дыня персик огурец яблоко помидор нектарин Днепр 056
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
6 июня прошел брифинг МОЗ, на котором поделились актуальной информацией по коронавирусу на территории Украины. Об этом сообщает пресс-служба МОЗ Украины в Facebook.  По данным МОЗ: В Украине за минувшие сутки зафиксировано 550 новых случаев заболевания коронавирусной инфекцией, из них 44 у детей и 53 у медицинских работников. Госпитализированы в учреждения здравоохранения 142 человека. Выздоровели за сутки 440 человек, умерли 15 человек. За последние сутки...
Общество
В Днепре на пол года остановят движение транспорта по улице Монитроной.  Об этом стало известно из решений городского главы Днепра.  С 8 июня по 31 декабря 2020 года на улице Чернышевского остановят движение транспорта на участке от дома №7 до дома №8 по проулку Парусному. Ограничение движения произойдет в связи с проведением ООО “СТРОИТЕЛЬНАЯ ИНДУСТРИЯ ГРАНДСТРОЙ” работ по защите территории от подтоплений. Общество с ограниченной ответственностью разработ...
Общество
В Украине зафиксировано 26514 случаев коронавирусной болезни COVID-19. Об этом сообщает МОЗ. По состоянию на 09:00 6 июня в Украине 26514 лабораторно подтвержденных случаев COVID-19, из них 777 летальных, 11812 пациентов выздоровели и уже выписаны из больницы. За сутки было зафиксировано 550 новых случаев.  Позитивные результаты на COVID-19 зафиксировали в следующих областях: Винницкая область - 1116 случаев; Волынская область - 1037 случаев; Днепропетровс...
Происшествия
В Днепре произошло ДТП, в результате которого пострадали несколько человек. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС. Авария произошла в 4:05 на перекрестке Запорожского шоссе и улицы Паникахи. Сообщение о произошедшем поступило в Службу спасения "101". Стало известно, что столкнулись два легковых автомобиля «Daewoo Lanos», травмированы 4 человека. Пострадавших в состоянии средней тяжести госпитализировали сотрудники скорой медицинской помощи в Днепровскую город...
Общество
В Днепропетровской области еще 5 человек заболели коронавирусом.  Об этом сообщает пресс-служба ДнепрОГА.  Новыми заболевшими стали 2 жителя Днепра и по одному жителю Кривого Рога, Марганца и Солонянского района. Всего на Днепропетровщине обнаружили 965 случаев COVID-19. 484 человека уже выздоровели. 21 - умерла. Напомним, в Днепропетровской области за сутки почти 50 жителей одолел коронавирусную болезнь. Источник: пресс-служба ДнепрОГА
Общество
В Днепре сегодня температура поднимется до +28 градусов. Осадки не ожидаются. Об этом сообщили в Укргидрометцентре.   Так, в субботу 6 июня с самого утра в Днепре распогодится, и ничто не будет напоминать о пасмурных предрассветных часах. Осадки сегодня можно не ждать. Ночью столбик термометра опустится до +16 градусов. а днем ожидается до 28 градусов тепла.    Источник: Укргидрометцентр
Партнерський матеріал
Вы устали от ежедневных забот и проблем? Вам необходима перезагрузка и вы ищете место для качественного летнего отдыха в Украине? Все это реально воплотить, посетив пансионат «Дорожник». Мы убедились в этом сами и рекомендуем вам. Нежный бриз, воздух, настоянный на травах и ласковые волны – все это вместе подарит вам незабываемые минуты А самое главное – для первых отдыхающих в 2020 году будут существовать цены прошлого сезона. Почему именно «Дорожник»? Мы...
Общество
По состоянию на сегодняшнее утро, 6 июня, в Днепре официально зафиксировано 442 (+3 новых) случаев заражения COVID-19. Об этом сообщают в департаменте здравоохранения городского совета Днепра. Выздоровели уже 288 человек (+31), ещё 4 людей ожидают результатов исследования в инфекционной больнице.  На лечении находятся 154 человека, пятеро в тяжелом состоянии, из них трое подключёны к аппарату искусственной вентиляции лёгких. За все время - 9 летальных случ...
Происшествия
На Днепропетровщине специалистами группы пиротехнических работ уничтожено 17 единиц боеприпасов. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС в Днепропетровской области. 5-го июня пиротехники ГСЧС в Днепропетровской области четыре раза привлекались к работам по уничтожению устаревших и современных боеприпасов, обнаруженных местными жителями: 3 июня, во время прогулки, житель поселка Черкасское Новомосковского района нашел на открытой территории предметы, похожие на...