Днепропетровцы, не выбрасывайте поганки - они нужны медикам! - 056.ua

Днепропетровцы, не выбрасывайте поганки - они нужны медикам!

Собирая грибы, берите только те, которые вам хорошо известны.

С таким призывом к жителям города во время пресс-конференции обратилась заведующая отделением гигиены питания городской санитарно-эпидемиологической станции Зинаида Гужва, сообщает корреспондент 056.ua.

«Если грибы, которые вы собрали, вызывают у вас сомнения, их лучше не употреблять, а проконсультироваться у специалистов. Для этого в Днепропетровске есть лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, которые работают на Озерке и на Березинском рынке. Консультации там предоставляются бесплатно. Даже закоренелым грибникам советую, собираясь в лес, прихватить с собой книгу, в которой есть описание различных видов грибов. Более безопасно собирать грибы одного вида, так меньше шансов, что ядовитый гриб попадет в вашу корзину. Помните, что такие меры предосторожности могут спасти жизнь вам и вашим близким.

Грибы делятся на съедобные, условно съедобные и ядовитые. К съедобным относятся - белый гриб, польский гриб, каштановый гриб, маслята, дубовик и другие. Наиболее безопасными грибами считаются шампиньоны выращенные в специальных условиях. Но и такие грибы не следует давать детям и употреблять в пищу беременным, кормящим грудью и людям, у которых есть хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, поскольку они тяжелые для переваривания. Съедобные грибы желательно почистить и приготовить в пищу сразу.  Лучше их хранить в эмалированной посуде в холодильнике. Условно съедобными считают сморчки, рядовки и все пластинчатые грибы. Такие грибы необходимо замачивать, варить в подсоленном бульоне в течение 30 минут, потом сливать воду. Бульон необходимо менять не менее 3 раз. Среди ядовитых грибов наиболее опасна бледная поганка, поскольку она маскируется под съедобные грибы. Чаще всего ее путают с шампиньонами, сыроежками и зеленушками.

С начала года в Днепропетровске отравлений грибами не зарегистрировано. В прошлом году отравились 6 человек. Основными признаками отравления грибами являются боли в животе, тошнота, рвота и головная боль. При этих симптомах нужно немедленно вызвать скорую помощь. До приезда врачей промыть желудок солевым раствором. Обязательно нужно пить много жидкости. А грибы, которые остались не съеденными, не следует выбрасывать, поскольку их анализ поможет врачам быстрее определить вид яда", - добавила Зинаида Гужва.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Оперативность
(0 оценок)
Ошибки
(0 оценок)
Информативность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
В Днепре подходит к концу 15 июля, а значит время подводить итоги. 056 выделяет главные новости уходящего дня. *** После приезда Президента Украины Владимира Зеленского разговоры о Новом мосте не прекращаются. Борис Филатов заключил пари с Президентом, что ремонт на мосту будет закончен ко Дню города, а иначе он лишит пост мэра города. Жители Днепра не верят, что вложиться в такие сроки и сделать работу качественно невозможно. Поэтому они создали петицию,...
Общество
В Кривом Роге спасатели освободили собаку, которая упала в люк.  Об этом сообщает пресс-служба ГУ ГСЧС в Днепропетровской области.  Сегодня в обед в Службу спасения обратились неравнодушные горожане. Они рассказали, что в Центрально-Городском районе Кривого Рога собака упала в люк. Пятеро спасателей отправились на помощь животному. С помощью кошмы и лестницы они вытащили собаку из люка. “Уважаемые граждане! Не будьте равнодушными к чужой боли и чужим пробл...
Общество
В Украине изменят систему обучения английского языка в ВУЗах. Об этом говорится на сайте Министерства Образования Украины. Министерство образования и науки утвердило Концепцию развития английского языка в университетах. Согласно документу, в ВУЗах будут организовывать языковые курсы и интенсивы, обязательным условием для поступления в ВУЗ станет уровень английского не ниже В1, В2 - для выпуска; часть профильных дисциплин предлагают сделать англоязычными и...
Общество
Днепр сфотографировали прямиком из космоса. Об этом на своей странице в Facebook сообщает автор OldMaps Артем Костюк. Весь город, как на ладони, светящийся ночными фонариками попал в объектив космонавта Олега Кононенко. Он находится в составе экипажа Международной космической станции. Помимо Днепра Кононенко сделал фотографии и других городов Украины, а также Нью-Йорка, Токио, Стамбула, Багдада, Тегерана, Шанхая. Попробуйте отыскать свою улицы на фотографи...
Общество
Завтра, 16 июля, в некоторых районах Днепра отключат свет. Это связано с техническим обслуживанием. Об этом сообщили в пресс-службе "ДТЭК Днепроблэнерго". СПИСОК АДРЕСОВ: АНД-район: ул.Алма-Атинская 9-49,28-74; Одесский пер.1-27,2-54; ул. Петрозаводская 156А,156Б;   ул.Трансформаторная 103; ул.Черниговская - 1-9 ул. Красносельская, 1-81, 2,2а, 2б-72; ул. Краевая,  1-33, 2-26; ул. Передовая, 791-809;  ул. Шолохова, 10б-12а, 19а, 19б, 19е, 19г, 19д, 23;  Соб...
Культура
В Днепре много интересных мест, которые заслуживают вашего внимания, даже если вы прожили в этом городе всю жизнь. 056 составил список мест и возможные варианты времяпровождения. Вилла и гостиница Начнем с самого простого и необычного одновременно. Вилла "Барселона", которая находится по адресу переулок Баррикадный,1. Это нестандартное здание вызовет у вас восторг, даже если вы видели все архитектурные чудеса планеты, ведь расположено оно в родном Днепре....
Криминал
В Царичанском районе на территории агропредприятия выращивали незаконно коноплю, спрятав ее среди подсолнухов.  Об этом сообщает пресс-служба ГУ Нацполиции в Днепропетровской области.  12 июля полицейские патрулировали территорию Царичанской общины, и на одном из полей агропредприятия обнаружили плантацию с коноплей. Среди подсолнухов 648 растений конопли заняли более 100 метров. Полицейские изъяли плантацию. Образцы растений направили на экспертизу. Откры...
Политические новости
В Киеве на Позняках перекрыли дорогу для проезда кортежа президента Украины Владимира Зеленского, что вызвало гнев у водителей. Об этом сообщает сайт Obozrevatel.com Соответствующее видео опубликовали "Буквы" (чтобы посмотреть, доскролльте новость до конца). Так, на проспекте Григоренко образовалась огромная пробка из-за 9 элитных автомобилей, которые сопровождали главу государства. Полицейские выключили светофоры и остановили движение на несколько минут....
Общество
Экс-директор государственного предприятия растратил почти 1 млн грн бюджетных денег. Об этом сообщили в пресс-службе областной прокуратуры. Бывший директор предприятия, что было создано для обслуживания радиоактивных (урановых) отходов, в 2016 году заполнил акты выполненных работ, где указал ложную информацию. Так, были внесены ложные сведения об услугах по разработке проектной документации на строительство площадки для сортировки и кондиционирования отход...
Новости по теме
Дайджест новостей уходящего дня: круглосуточное наблюдение за ремонтом Нового моста, новый Диснейленд и вид на Днепр из космоса
На Днепропетровщине пятеро спасателей доставали собаку из люка, - ФОТО
В Украине начнут усиленно развивать знания английского языка у студентов: как это будет
Как выглядит Днепр из космоса: попробуйте найти свою улицу, - ФОТО
Пять районов в Днепре останутся без света: адреса
На Днепропетровщине экс-директор предприятия по обслуживанию радиоактивных отходов пойдет под суд: в чем дело
Новый Диснейленд или «Фельдман экопарк»: в Днепре ищут территорию для новых парков развлечений
Нацполиция перешла в усиленный режим работы, - ФОТО, ВИДЕО
В Днепре выселили ромов, которые жили в городском парке, - ФОТО
“Пристанище бомжей и точка криминальных разборок”: в Днепре жители просят облагородить территорию на площади Вокзальной