Какие блюда египетской кухни туристам лучше избегать? - 056.ua

Какие блюда египетской кухни туристам лучше избегать?

Выбирая туры в Египет, туристы рассчитывают не только понежиться под лучами солнца, но и полакомиться заморскими блюдами. Практически в каждой стране существует особенная гастрономическая культура, поэтому иностранцам всегда интересно попробовать пищу, отличную от его родного рациона. В случае с Египтом, не все блюда одинаково бесподобные. Прежде, чем что-либо заказывать в местных ресторанах, стоит подумать – придётся ли такая еда вам по вкусу. Чтобы не заплатить за откровенную гадость, перед бронированием горящих путевок в Египет, ознакомьтесь с особенностями национальной кухни. Максимально ограничить дегустацию незнакомых блюд можно, выбирая путевки в Египет по системе «все включено». Цена на подобные туры можно просмотреть здесь.

Подборка малосъедобных блюд для туристов

Итак, если вы оказались в Египте и решили питаться в местных заведениях общепита, выбирайте пищу с осторожностью. Так, популярное среди египтян блюдо кошари представляет собой смесь риса, макарон, нута, жареного лука, чесночного бульона и томатного соуса. Слишком много ингредиентов, вместе напоминающих собрание остатков еды. Впрочем, не зря местные именуют его «свинячьим корытом».

Еще одно подозрительное блюдо носит название «молохея». Удивительно, но его готовят в каждой египетской семье. Это суп, приготовленный из растения с идентичным названием. Особенность молохея заключается в его листьях, содержащих слизь. Считается, что в этом растении много полезных микроэлементов. Однако, суп из него представляет собой зеленую тягучую смесь с не очень приятным запахом. Кушать такое не хочется ни за какие деньги. Закрывает тройку подозрительных египетских блюд – фуль. Таким названием нарекли обычное фасолевое пюре. Для большинства египтян – это отличный завтрак и обед, который стоит мало денег. Часто его приправляют различными специями и соусами, но это ни коим образом не влияет на его традиционный вид. Тушенные на протяжении 5 часов бобы выглядят расплывчатой жижей не самого приятного цвета.

Обычные продукты в египетском приготовлении

Кроме исконно египетской кухни, в стране также встречаются блюда, приготовленные из более привычных европейскому туристу продуктов. Но, особенности местного приготовления часто отражаются на конечном результате не самым лучшим образом. Не самым лестным образом иностранцы отзываются о маринованных овощах в Египте. На вид они выглядят очень даже съедобно, но на деле вкус у этого блюда малоприятный. Да, и запах, впрочем, тоже. Каким образом египтяне умудряются испортить обычные маринованные овощи – вопрос открытый.

Еще хуже в жаркой стране готовят картофельное пюре. В Египте оно считается закуской, поэтому и подаётся соответствующе: в холодном виде и с комками. Жареный картофель – тоже не вариант. Для его приготовления клубни нарезаются тончайшей соломкой, после чего вывариваются в пережженном пальмовом масле. Кстати, популярный рис египтяне предпочитают употреблять холодным, предварительно запеченный до черной корочки.

Хвалённые сладости: истинный вкус

Вот чем Египет славится, так это своими восточными сладостями. Местные рынки просто таки заполнены пончиками, пахлавой и прочими вкусностями. Глядя на них, у туристов слюнки текут рекой. Сладости действительно вкусные, но если бы вы знали процесс их приготовления… Большинство вкусностей обжаривается во фритюре из масла не первой свежести. После этого, сладкое тесто отправляется на пропитку сахаром в сироп. В итоге получается продукт с таким обилием жиров, что ни печень, ни тем более поджелудочная не будут рады подобной пище.

Шоколад в Египте тоже не ахти. В силу особенностей климата, где традиционное масло какао тает со скоростью света, там используется исключительно пальмовое масло. Оно придает плиткам так называемого шоколада привычный пластмассовый привкус. К тому же, не секрет, что оно чрезвычайно вредное для здоровья.

Так, что отправляясь в Египет, не дегустируйте, что на глаза попадётся. Относитесь более выборочно к пище, что отпуск не закончился проблемами с пищеварением.  

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Оперативность
(0 оценок)
Ошибки
(0 оценок)
Информативность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
В Днепре задержали мужчину с так называемыми "закладками". Об этом сообщили в пресс-службе патрульной полиции Днепра. В субботу, 15 июня, около 18:00 к патрульным подошел мужчина и рассказал, что видел, как неизвестный человек что-то прятал в переулке Гоголя. И описал внешность неизвестного. Правоохранители осмотрели прилегающую территорию, но сначала никого не нашли. Через некоторое время они снова вернулись и заметили там человека, который был похож по п...
Экология
Полицейским удалось обнаружить предприятие, которое сливало нечистоты и химические отходы просто в окружающую среду. Об этом сообщили в пресс-службе ГУНП в Днепропетровской области. В полицию поступила информация о том, что одно из предприятий, которое занимается изготовлением кормов для животных нарушает правила изготовления и хранения собственной продукции. В связи с этой информацией с 12 по 14 июня на складе данного производства проводился осмотр места...
Общество
Днепрянам рассказали о 10-ти способах, как сберечь электроэнергию и средства, пользуясь кондиционером. Об этом сообщает пресс-служба предприятия “Днепровские энергетические услуги”. В такую жаркую погоду трудно отказать себе в пользовании кондиционером. Поэтому делимся 10-ю способами, как сэкономить и обеспечить комфорт во время получения прохлады.   - Пользоваться желательно кондиционерами с классом энергоэффективности не ниже А или А+; - Охлаждать нужно...
Общество
Во вторник и в четверг трамвай №17 будет курсировать по измененному маршруту Об этом сообщили в пресс-службе КП “Днепровский электротранспорт”. 18 и 20 июня после 20:00 трамваи №17 будут перевозить пассажиров по сокращенному маршруту от площади Старомостовой до Трамвайного депо. Временные изменения связаны с ремонтом трамвайных путей по ул. Руденко, 112. Последние отправления трамваев с конечных остановок по маршруту без указанных изменений: - от площади С...
Общество
В Днепре и области ищут без вести пропавших детей. Об этом журналистке 056 сообщили в Шевченковском отделении полиции. В Днепре ищут без вести пропавших несовершеннолетних детей. 14-летняя Несена Мария Александровна ушла из дому 10 июня. По словам отца девочки, она должна была поехать к маме, но до сегодняшнего дня она не вернулась и на связь не вышла. Приметы: рост 160-165 см, худого телосложения, волосы русые до плеч, глаза голубые, на руках и ногах выше...
Происшествия
В Кривом Роге спасатели достали змею из автомобиля. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС в Днепре. Вчера вечером на 101 сообщили, что в Кривом Роге в одну из машин заползла змея. Спасатели приехали и обследовали автомобиль. С помощью устройства для отлова пресмыкающегося, полуметровую змею выловили и вывезли за пределы города. Попала змея в машину, потому что в той были открыты двери. Читайте также: Просто налей воды: в Украине запустили флешмоб по спас...
Происшествия
В Днепре во время купания исчез мужчина, его тело нашли в 15 метрах от берега. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС в Днепре. Вчера вечером в Службу спасения сообщили, что в воде исчез человек во время купания по улице Гидропарковой в Новокодацком районе.   На его поиски отправились четверо спасателей. С помощью специального водолазного оборудования, в 15 метрах от берега на глубине 4 метров мужчину без признаков жизни. Тело мужчины доставили на берег и пе...
Общество
Тополиный пух не вызывает аллергию у людей, но отчего тогда появляются симптомы и как с ними бороться? Об этом на своей страничке в Facebook рассказала и. о. Министра здравоохранения Ульяна Супрун. Оказывается обострение аллергии у многих людей вызывает не тополиный пух, а цветение диких злаков, которое совпадает с ним по времени. Именно пыльца этих злаков разносится ветром и вызывает аллергию. С тополями немного сложнее: тополиные деревья делятся на мужс...
Происшествия
В Павлоградском районе масштабный пожар в лесу, с огнём сейчас борются спасатели.  Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС в Днепропетровской области. Сегодня в 11:22 в Службу спасения сообщили о пожаре около села Вербки, урочище «Бишлерово» Павлоградского лесхоза.  Спасатели приехали и установили, что огнём уже уничтожено 5 гектаров хвойной подстилки леса.  В 12:56 спасатели приступили к тушению огня. Борьба с пожаром продолжается, на месте работают 20 пожарны...