В больнице Днепра спасают детей, отравившихся нитритом натрия.
Трое детей отравились нитритом натрия (Е250) в Каменском районе. Они случайно спутали с поваренной солью. Об этом сообщает ВСП «Каменский РО» ГУ «Днепропетровский ОЦКПХ МЗ».
У детей наблюдались тошнота, рвота, головокружение и общая слабость. Из-за кислородного голодания организма состояние быстро ухудшалось, поэтому срочно госпитализировали и доставили в областную детскую больницу, где они получают необходимую помощь.
Чтобы установить обстоятельства и привести родителей к ответственности, проводится расследование.
Чем опасна примесь
Нитриты – это соли, которые используются для консервирования мяса, рыбы, птицы. Они также являются неотъемлемой составляющей человеческого организма, которая образуется как результат физиологических процессов и процесса пищеварения пищи, содержащей нитриты и нитраты.
Нитраты превращаются в нитриты (соли азотистой кислоты) в результате чего вязается гемоглобин, в метгемоглобин, не способный переносить кислород, доставляя их в клетки и ткани. В результате может развиться кислородное голодание тканей и организма в целом.