«Днепропетровщина имеет запас продовольственной пшеницы, чтобы обеспечить хлебопекарные предприятия мукой», - Вадим Удовицкий

Днепропетровская область имеет запас продовольственной пшеницы до конца маркетингового года, который превышает потребность почти на 30 тыс тонн. Это дает возможность в необходимом объеме обеспечивать хлебопекарные предприятия мукой, а значит сдерживать цены на хлеб. Однако на них также влияет, в частности, растущая стоимость газа.

Об этом директор департамента агропромышленного комплекса, развития сельских территорий и рыночной среды ОГА Вадим Удовицкий рассказал во время пресс-конференции.

Подорожание социального хлеба не прогнозируется.

Вадим Удовицкий отметил, что продовольственная безопасность области формируется еще осенью, накануне того урожая, который будет собираться в 2015 году. Поэтому аграрии региона посеяли большую площадь озимых культур - 678 тыс.га озимых, из них 577 тыс.га озимой пшеницы. Это на 30 тыс.га больше по сравнению с аналогичным периодом 2013 года.

«Мы вместе с учеными и аграриями в феврале провели обследование наших посевов, взяли образцы посевов озимых культур и увидели, что 89% из них находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии. Несмотря на это, мы имеем возможность при уходе за озимыми уже в весеннюю кампанию прийти с хорошим результатом», - рассказал он.

Пшеницы хватает.

Директор департамента добавил, что именно продовольственная пшеница составляет основной объем посева. В прошлом году область получила из посевных площадей около 1 млн 600 тыс тонн пшеницы, из которых около 65% составляет продовольственная пшеница. Это тот запас зерна, который нужен региону на маркетинговый год - с 1 августа 2014 по 1 августа 2015 года.

«В целом на маркетинговый год области необходимо 535 тыс. тонн продовольственного зерна, которое идет на выпечку хлеба, макаронные изделия, кондитерские изделия. Сейчас в области есть 305 тыс. тонн продовольственной пшеницы. Из них 57 тыс. тонн - это зерно аграрного фонда. До конца маркетингового года нам нужно 125 тыс. тонн пшеницы. Мы пшеницу с запасом в 27 тыс. тонн», - пояснил он.

Подорожание не обратимо. 

По словам генерального директора ассоциации «Днепрохлеб» Галины Личман в стоимости хлебу около 50% составляет сырье, 12% - газ, 4% - транспорт, 7% - заработная плата работников. С начала года цена на хлеб выросла на 15-20%.
«Очень выросли цены на составляющие хлеба, начиная с сырья и заканчивая природным газом, бензином. Даже стоимость пленки, в которую заворачивают изделия, выросла вдвое. Поэтому мы были вынуждены постепенно, начиная с 3-7%, 10-15% повышать цены на хлеб. Однако люди всегда могут купить дешевый хлеб по простой рецептуре (мука, вода, соль, дрожжи), - отметила она.

Вадим Удовицкий отметил, что около 30% хлеба, выпекаемого за день на Днепропетровщине, имеет простую рецептуру. Но цена на социальный хлеб в ближайшее время повышаться не будет.

Напомним, что еще пока не известно на сколько подорожает хлеб.

хлеб Днепропетровск подорожание цена
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Оперативность
(0 оценок)
Ошибки
(0 оценок)
Информативность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
В Днепре подходит к концу 18 октября, а значит время подводить итоги.  056 выделяет главные хорошие новости уходящего дня. *** Почему-то все думают, что веселиться умеет только молодежь. Но ведь это неправда! Ведь главное не цифра в паспорте, а то, насколько дет ты себя чувствуешь. Поэтому 056 сделали подборку идей для самых активных бабушек и дедушек, чтобы они и дальше получали от жизни удовольствие и яркие эмоции. *** В Днепре проблема забитых маршруток...
Культура
Осень - время золотистых листьев и желания укутаться в тёплый плед или чьи-то объятия. Самое время устроить романтический сюрприз своей второй половинке или же впечатлить человека, который вам неравнодушен. Редакция 056 подобрала для Вас 5 лучших идей для романтического свидания в Днепре.  Прогулка в парке Самый бюджетный, но не менее романтичный вариант - прогулка в одном из парков Днепра. Вариантов множество - парк Шевченка, Глобы, “Зеленый Гай” и многие...
Криминал
В Новомосковске государственный регистратор незаконно переписала квартиру в Днепре стоимостью 750 тысяч гривен. Об этом сообщили в пресс-службе ГУНП в Днепропетровской области. 37-летняя чиновница подозревается в подделывании документов, злоупотреблении властью и должностью, а также вмешательством в государственные реестры. В 2017 году женщина с помощью поддельных документов зарегистрировала право собственности на квартиру стоимостью 750 тысяч гривен. Квар...
Происшествия
В Днепропетровской области правоохранители задержали парня с наркотиком в шприцах. Об этом сообщает пресс-служба ГУНП в Днепропетровской области.  Сотрудники полиции остановили подозрительного парня на улице Панаса Мирного в Кривом Роге.  При поверхностном осмотре у 23-летнего местного жителя нашли 7 шприцев с коричневым веществом похожим на опий ацетиленовый общим объемом 7 милилитрах.   Наркотик изъяли и отправили на экспертизу. Сейчас правоохранители вы...
Происшествия
В Днепре мужчина умышленно оторвал боковое зеркало автомобилю маршрутного такси. Об этом сообщает пресс-служба Национальной полиции охраны Украины.  Произошло это на улице Вознесенской. Мужчина пытался остановить маршрутку, но водитель проигнорировал его, так как салон был заполнен. Тогда мужчина умышленно задел боковое зеркало и разбил его.  Водитель маршрутного такси сразу же позвонил в полицию и сообщил, что мужчина в состоянии алкогольного опьянения от...
Общество
19 октября трамвай №5 изменит свое движения. Об этом сообщили в пресс-службе Днепровского горсовета. 19 октября с 9:00 до 11:00 по проспекту Дмитрия Яворницкого будет перекрыто движение транспорта. Поэтому трамвай №5 будет перевозить пассажиров по сокращенному маршруту: от улицы Титова до проспекта Пушкина. Планируйте маршрут заранее! Напомним, в центре Днепра завтра перекроют движение. Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook и на наш канал в Telegram.
Культура
Днепр - город возможностей для всех! Если у вас есть пенсионная карта, это не значит, что нужно сидеть дома и отказывать себе в активном досуге. Всегда можно смотреть нашу афишу и выбирать понравившиеся мероприятия, такие как Фестиваль вина или различные мастер-классы.  Но редакция 056 собрала ТОП-5 вещей, которые обязательно нужно сделать бабушкам и дедушкам в Днепре.  Сходить бесплатно в театр  В октябре вы успеваете в Днепропетровский дом органной и кам...
Общество
Эко-активисты измерили уровень загрязнения воздуха на Звездном бульваре. Об этом они сообщили на странице своей организации “Save Dnipro” в Facebook. 14 октября активисты выехали на бульвар Звездный для проведения очередный измерений. Исследование проводят с помощью прибора Aeroqual S500. Показатели мелкодисперсной пыли по двум фракциям (Pm 2,5 и Pm 10) превысили норму: прибор показал 27 микрограмм при норме 25 и 61 микрограмм при норме 50. Превышение конц...
Общество
В Днепре временно ограничат движение транспорта.  Об этом сообщает пресс-служба Днепровского горсовета. 19 октября с 9:00 до 11:00 в связи с проведением легкоатлетического пробега «Миля мира» в обоих направлениях проспекта Д. Яворницкого, от улицы Княгини Ольги до улицы Воскресенской, будет перекрыто движение транспорта . Планируйте маршрут заранее! Напомним, днепряне требуют организовать утилизацию опавшей листвы.  Подписывайтесь на нашу страничку в Faceb...