Останній місяць спокою: ціновий монстр йде в Україну

Енергетичний шок та святковий ажіотаж — чому ціни на продукти в Україні злетять у грудні 2025 року. 

Український споживчий ринок перебуває на порозі суттєвої цінової корекції, спричиненої подвійним ударом: російськими атаками на енергосистему та традиційним сплеском попиту напередодні зимових свят. Експерти одностайні: використання генераторів бізнесом неминуче призведе до зростання цін, але справжній ціновий стрибок очікується не в листопаді, а вже в грудні 2025 року.

Вплив генераторів: невеликий крок у листопаді

Перехід бізнесу на альтернативні джерела живлення є критично необхідним для збереження ланцюгів постачання, але має свою ціну. Витрати на пальне та обслуговування генераторів безпосередньо закладаються у собівартість продукції.

Член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин зазначає, що в листопаді цей чинник матиме помірний вплив:

«Ціни зростатимуть в силу збільшення витрат на зберігання. Будуть блекаути, будуть переходити на генератори — відповідно, буде дорожче. Це буде давати якісь 1,5% зростання цін».

Це зростання є прямим наслідком збільшення операційних витрат на зберігання товарів у холодильних камерах та елеваторах під час відключень світла.

Каталізатор грудня: сплеск попиту

Головним драйвером інфляції в кінці року стане не стільки вартість електроенергії, скільки психологічний фактор — традиційна підготовка до Різдва та Нового року.

Олег Пендзин підкреслює:

«Грудень місяць — це період підготовки українців до Різдва. У нас з вами традиційно перед святами ростуть ціни». 

«Основною причиною зростання цін в грудні місяці буде не стільки вартість зберігання, скільки збільшення попиту перед святами на продуктовий кошик». 

Таким чином, у грудні ціни на продукти зростатимуть не лише через дорогі генератори, а й через бажання споживачів забезпечити собі святковий стіл. Ефект генераторів посилить інфляцію, викликану ажіотажем.

Аграрний шок: ризик зростання цін на 20-30%

Найбільш загрозлива ситуація складається у галузях, які критично залежать від безперебійного енергопостачання.

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук попереджає про катастрофічні наслідки тривалих блекаутів:

• Ризик для свіжих продуктів. Аграрії попереджають, що якщо світла не буде по 10-12 годин, цінники на овочі, м’ясо та «молочку» можуть зрости на 20-30%.
• Витрати на зберігання врожаю. Критичною є ситуація із зерновими. Після збору врожаю, зокрема кукурудзу, необхідно сушити, а потім зберігати на елеваторах. Це вимагає стабільного живлення.

«Якщо немає світла і немає інших альтернатив, то, звичайно, генератори — це додаткові фінансові завантаження», — пояснив Марчук.

Ці категорії товарів матимуть найбільший ціновий тиск, оскільки перехід на генератори стає для них питанням виживання продукції, а не просто збільшення прибутку.

Фінансові рекомендації для споживачів

З огляду на прогнозовану інфляцію, фінансові експерти пропонують споживачам стратегію мінімізації втрат:

• Стратегія ранніх закупівель. Щоб уникнути подвійного удару (генератори + попит), необхідно максимально перенести основні закупівлі на листопад. У цьому місяці вплив генераторів є мінімальним, а святковий ажіотаж ще не почався. Рекомендується купити товари довгого зберігання: крупи, консервацію, заморожені продукти.
• Чітке планування святкового кошика. Слід скласти детальний список, щоб уникнути імпульсивних покупок у грудні. Свідомий підхід до споживання допоможе не стати частиною ажіотажного попиту, який і є головною причиною грудневої інфляції.
• Резервування коштів на "енергозалежні" продукти. Необхідно закласти додатковий фінансовий резерв на придбання м'яса, молочної продукції та свіжих овочів, оскільки саме вони є найбільш вразливими до тривалих відключень і можуть подорожчати на 20-30%.

Грудень 2025 року стане місяцем значних фінансових викликів для українців. Хоча бізнес змушений використовувати генератори, це лише збільшує базову собівартість. Справжня цінова криза настане, коли цей чинник поєднається з масовим передсвятковим попитом, особливо на критично важливі та енергозалежні товари.