С завтра 10 ресторанов будут кормить днепрян австрийской кухней, чтобы помочь филармонии

Завтра в 10 лучших заведениях Днепра стартуют “Дни австрийский кухни”, единственная цель которых - до конца ноября собрать 168 тысяч гривен на приобретение “кабинета сцены” - специальной акустической конструкции, которая вернет нашему оркестру объемное, концентрированное и глубокое звучание, а самих музыкантов защитит от сквозняков.

Узнав, что 5 ноября в филармонии стартует фестиваль “Австрийская осень”, собственники кондитерской “Double decker”, ресторанов “Мыши Бляхера”, “Артист”, “Репортер”, “Виновник”, “Buon Fratelli”, “Хата Подопригора”, “Varburger” и пиццерии “First Wave” решили объединиться и разработать несколько блюд в собственной интерпретации австрийской классики  и весь месяц выручку от их продажи собирать на этот “кабинет”.

Соучредитель “Double decker” и “Мыши Бляхера” Руслан Буряк рассказала, что например, “Double decker” приготовит австрийский шоколадный десерт с вишней и сливочно-кофейным кремом “Черный лес”, марципановые конфеты “Моцарт”, яблочный штрудель и кофе по-венски. А “Мыши Бляхера” - полноценный гастрономический сет уровня высокой кухни с австрийским вином. 

Наша задача собрать 168 тысяч гривен за 1 месяц, поэтому кто-то будет отдавать только 20%, а мы - все 100% выручки от продаж фестивального меню”, - говорит Руслан Буряк.

Каждую неделю рестораторы будут сообщать о собранной на текущей момент сумме. Так что вполне возможно, что к цели они придут гораздо раньше.

А подходя к гостю, официант в каждом из этих 10 заведений будет проводить ликбез о фестивале “Австрийская осень” и “агитировать” посетить филармонию.

Почему так важна эта конструкция?

Главный дирижер академического симфонического оркестра Днепровской филармонии Наталья Пономарчук  прокомментировала, что здание филармонии изначально не предусмотрено для проведения там симфонических оркестров. Из-за этого 50% звука остается на сцене и под куполом. Оркестр не может показать все, на что он способен и получается, что частично он играет в никуда.  А из-за постоянных сквозняков музыкантам настолько некомфортно и холодно, что иногда они вынуждены играть даже в верхней одежде.

Данная конструкция, “кабинет сцены”, облагородит и звук, и частично решит проблему сквозняков.

Если говорить откровенно, это страшный и невообразимый стыд для нашего города, для нашего общества, что один из пяти ведущих оркестров играет в условиях протекающей крыши, сквозняков, из-за которых музыканты мерзнут и такой акустики, которая съедает 50% звука. Поэтому глобальная цель фестиваля - напомнить: наш симфонический оркестр - это жемчужина, играющая на уровне Венских оркестров. Ответственный проактивный бизнес и общество должны ее защитить, чтобы дать возможность нести свою прекрасную миссию”, - рассказала основатель PR-платформы PRoector Влада Миколюк, помогающая проекту “Дни австрийской кухни”.

Поддержать прекрасную инициативу можно ЗДЕСЬ.

Днепр 056 дни австрийской кухни филармония
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
12 очень хорошо
Актуальность
12
(1 оценка)
Оперативность
12
(1 оценка)
Информативность
12
(1 оценка)
Ошибки
(0 оценок)
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Общество
20 ноября в Днепре по некоторым адресам отключат свет.  Об этом сообщает пресс-служба ДТЭК Днепровские электросети.  Электроснабжение отключат из-за неотложных технических работ. Света не будет по следующим адресам:  АМУР-НИЖНЕДНЕПРОВСКИЙ РАЙОН ул. Кольчугина, 1-7; ул. Кемеровская, 1-31; ул. Черниговская, 4-88, 31-105; ул. Гринченко, 338-384, 393-459; ул. Петрозаводская, 191-215, 184-206; ул. Парникового, 1; ул. Онежская, 225-227; ул. Рабкоровская, 69а; НО...
Общество
В Украине жители просят создать посольство внеземных цивилизаций.  Об этом стало известно из текста соответствующей петиции.  Автор петиции Свирский Анатолий пишет, что будущее поколение украинцев могло бы сотрудничать с другими цивилизациями во вселенной. Поэтому он предлагает создать в Украине “Министерство инопланетных дел”, сокращённо ПВЦ (Посольство внеземных цивилизаций)  — планетарный орган исполнительной власти , осуществляющий планетарное управлен...
Общество
В Днепре в региональном гидрометцентре предупреждают об опасном метеорологическом явлении. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС в Днепре.  Утром и вечером в Днепре и по области ожидается туман, с видимостью 300-500 метров. Синоптики прогнозируют: 19 ноября:  Облачно с прояснениями. Без существенных осадков. Ночью и утром по городу и местами по области туман. Ветер северо-восточный, 5-10 метров/секунду.. Температура воздуха по области ​​3°-8°, по городу ​​6°-...
Общество
Сайт 056 выделяет главные события уходящего дня: 18 ноября.  *** Выходные - идеальное время для веселья и развлечений. Но не для всех горожан эти выходные прошли весело - многие днепряне потеряли своих любимцев. Ниже мы собрали для вас список животных, которых потеряли в Днепре на этих выходных. Помогите днепрянам найти их любимцев!  *** На прошлой неделе в Днепре появилась информация о мужчине, который нападает на девушек в районе Калиновой.  По описанию...
Общество
Днепряне требуют создать новый маршрут.  Об этом стало известно из текста соответствующей петиции. Автор петиции Журило Ирина предлагает ввести новый маршрут от улицы Ижевской через улицы Березинскую и Калиновую и до центра города.    “Жителям частного сектора в той части города (улицы Ижевская, Житомирская, Рылеева, Черниговская и тд.) очень сложно добираться до центра. Идёт только одна маршрутка 64Г (по ул.Петрозаводской), и утром на работу или вечером с...
Общество
В Днепре жители просят наказывать людей, использующих транспортные средства, которые загрязняют окружающую среду.  Об этом стало известно из текста соответствующей петиции. Автор петиции Кобзар Дмитрий пишет, что в нашем городе много транспортных средств старые КамАЗы и другие, которые очень загрязняют окружающую среду и травят горожан.   В петиции предлагают применить наказание для владельцев таких транспортных средств. Поддержать идею и подписать петицию...
Общество
В этом году на Днепропетровщине отремонтировали почти 17 километров дороги Зеленое-Богдановка-Богуслав.  Об этом сообщает пресс-служба Днепропетровской ОГА. Еще почти 8 км дороги Зеленое-Богдановка-Богуслав теперь с качественным покрытием без ям и выбоин. Подрядчики завершают нанесение разметки. В общем, в 2019 году, капитально отремонтировали почти 17 километров автодороги, а ее общая протяженность - 33 километра. Капитально ремонтировать дорогу начали ещ...
Общество
В Днепре жители просят разделить городскую аварийную службу на районы. Об этом стало известно из текста соответствующей петиции. Автор петиции Бурлакова Елена пишет, что городская аварийная служба медленно приезжает на вызовы. Елена считает, что справится с этим можно двумя вариантами:  разделив городскую аварийную службу на районные отделения; вернув старую систему ЖЭКов. “Кто придумал, что на экстренные вызовы они имеют право ехать целые сутки - 24 часа...
Общество
На Днепропетровщине солнечными панелями оборудованы 1982 домохозяйства. Об этом сообщает пресс-служба Днепропетровской ОГА. Днепропетровская область лидирует по количеству домашних солнечных электростанций в Украине. Больше всего их находится в южных, “солнечных” районах области - Широковском, Апостоловском и Никопольском. Такие мини-СЭС устанавливают на крыше и земле. Они позволяют хозяевам полностью обеспечивать собственные дома электроэнергией. Излишек,...