В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна»

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», Назаренко Дмитрий Витальевич

19 июля состоялся пятый ужин гастрономического проект 13CHEFS, который состоялся на обновленной веранде ресторана "Старая Таверна". В этот раз гостей принимал шеф-повар Владимир Невгодовский.Журналист 056 также посетил мероприятие.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-1

Первым блюдом, поданым шефом, стала Моцарелла бурата с томатами и соусом из базилика.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-2 В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-3

Террин из утки стал вторым блюдом, которое презентовал Шеф.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-4 В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-5

Третьим подали Судака с раковыми шейками и соусом биск.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-6 В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-7

Блюдо № 4 -Телячье ребро су-вид с печёными корнеплодами.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-8

На десерт подали Чизкейк «Страчителла» со свежими ягодами.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-9

Отличительной особенностью вечера стало то, что для приготовления блюд были использованы локальные продукты, которые шеф-повар Владимир Невгодовский со своим су-шефом добывали в окрестностях города.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-10

Атмосфера была очень дружелюбной. Вечер дополняли истории и шутки от шефов о работе на кухне, а также презентация вин от сомелье Виталия Подоляка.

В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-11 В Днепре состоялся пятый ужин 13CHEFS в ресторане «Старая Таверна», фото-12

О заведении: Старая Таверна - одно из первых заведений города, которое начало прививать его жителям хороший вкус к еде. Ресторан находится в самом сердце города по адресу пр. Дмитрия Яворницкого 1.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии