В Днепропетровске Борис Бурда рассказал о кулинарии и с**ксе

Борис Бурда проведет кулинарный мастер-класс в Днепропетровске.

Об этом он сообщил на пресс-конференции в медиа-центре «Днепр-пост».

«Меня пригласили в Днепропетровск на кулинарный класс, где я буду готовить блюдо, о существовании которого еще две недели назад не знал. Это блюдо я успел показать только в Петербурге и Львове. Я считаю, что это «запоздавшее» блюдо давно нужно включить в украинскую кухню, которая никогда не стыдилась заимствовать рецепты у соседей. Все вы знаете, что наши вареники – это турецкий гюшпар, прошедший небольшую кулинарную обработку и адаптированный для наших условий, а борщ украинцам достался в наследство от Великого княжества Литовского.

Блюдо, которое я буду готовить, перуанское, называется севичи, рецепт его очень простой. Это блюдо интересно тем, что оно готовится не с помощью огня, а с помощью кислоты», - сказал Борис Бурда.

Берется килограмм чистого рыбного филе, можно взять семгу. Рубится мелко, как для бефстроганова. Берется один апельсин, один лимон и один лайм. Сок цитрусовых смешивается и им поливается нарезанная рыба. Туда бросается небольшой - без семечек и перегородочек - острый перчик, два больших помидора, нарезанных кубиками, и два больших пучка кинзы. Добавляется шесть ложек оливкового масла и где-то четыре ложечки рубленных зеленых оливок. Все это перемешивается и подается на стол. Блюдо можно подавать сразу, но лучше подождать 5-10 минут.

«Каждый раз можно добавлять что-то свое. Я, например, кидаю маленькую сладкую луковицу, также мелко нарубленную. Блюдо можно есть само по себе, как закуску, на кусочке хлеба или подавать гарниром к отварному картофелю или фасоли. Мое отношение к кулинарии определялось моими родителями, бабушками и дедушками. Для них приготовление еды никогда не было каторгой, наоборот, превращалось в праздник творчества. Я это у них перенял, и мой младший сын, к примеру, в семь лет абсолютно самостоятельно мог зажарить кусок мяса. В свое время, когда я понял, что у моей жены не лежит сердце к приготовлению еды, я взял эту часть семейных обязанностей на себя и абсолютно гармонично при этом себя чувствую. У моей жены достаточно других достоинств, за которые я ее люблю.

Я считаю, что для женщины очень важно иметь желание тебя понимать, быть внимательной и стараться помогать  в ответ на такое же отношение к ней. В свое время прекрасный писатель Грэм Грин назвал основное правило с**кса: «С партнером надо не драться, а танцевать». Я считаю, что это относится не только к с**ксу, но и просто к совместной жизни и даже деловой деятельности», - подытожил Борис Бурда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Оперативность
(0 оценок)
Ошибки
(0 оценок)
Информативность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Днепре подходит к концу 24 сентября, а значит время подводить итоги. 056 выделяет главные события уходящего дня. 25 сентября 2016 года во время исполнения своих служебных обязанностей погибли два сотрудника патрульной полиции Днепра - Ольга Макаренко и Артем Кутушев. Сегодня патрульные полицейские и неравнодушные жители города собрались и возложили цветы к памятнику погибшим патрульным. Напомним, что возле Автовокзала патрульные остановили водителя за пр...
Общество
В Днепре 25 сентября прошла встреча пациентов и врачей, в рамках Международного дня борьбы с лимфомой Об этом сообщает корреспондент 056 с места событий. В городской многопрофильной больнице №4 прошло мероприятие, посвященное Международному Дню борьбы с лимфомами, который проходит 15 сентября. Целью мероприятия было собрать врачей, непосредственно работающих в этой сфере, пациентов, которые выздоровели и которые все еще борются с болезнью, для того, чтобы...
Общество
Мэр Днепра Борис Филатов выдал распоряжение относительно празднования 100-летия театра имени Шевченко, согласно которому 29 сентября будет перекрыта улица Воскресенская. Соответствующее распоряжение опубликовано на сайте горсовета Днепра. На площади перед театром состоится торжественное мероприятие по случаю 100-лентия основания Днепровского академического украинского музыкально-драматического театра имени Т. Г. Шевченко. В связи с этим, на улице Воскресен...
Новости компаний
Современный бесконтактный термометр для измерения температуры тела и окружающей среды – весьма полезное приспособление, которое должно быть в каждом доме. С его помощью Вы с легкостью и за считанные секунды измерите температуру тела члена семьи. Но также устройство позволит узнать и температуру любой поверхности, предмета: стены, еды, воды. Каждый термометр инфракрасный бесконтактный, представленный в нашем магазине прошел тщательный отбор и гарантирует вы...
Происшествия
25 сентября в результате столкновения маршрутного такси с деревом травмированы 10 пассажиров и водитель. Об этом сообщает пресс-служба ГУНП в Днепропетровской области. Предварительно 10 человек получили легкие телесные повреждения, один из пассажиров доставлен в больницу с подозрением на перелом лобной кости. По данному факту открыто уголовное дело по ч. 1 ст. 286 УК (нарушение правил безопасности дорожного движения). Напомним, ранее сообщалось, что в Днеп...
Происшествия
24 сентября в 19:52 в службу спасения «101» пришли сообщения, что в Терновском районе на улице Каштановой женщина упала в яму. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС в Днепропетровской области. Как выяснилось, 58-летняя упала в яму глубиной 2 метра. В результате падения женщина травмировала бедро, поэтому самостоятельно выбраться не могла. Спасатели совместно с медиками спустились к потерпевшей и с помощью медицинских носилок подняли женщину на поверхность. Ра...
Общество
Завтра, 26 сентября, в некоторых районах города отключат  свет. Это связано с техническим обслуживанием. Об этом сообщили в пресс-службе "ДТЭК Днепроблэнерго". Индустриальный район: Д/Комбинат№267 почта ул.Калиновая72, парикмахерская ул.Калиновая74, бюро услуг ул.Калиновая72, ж.д ул.Калиновая72,74,76,78, ул.С.Ковалевской57,59,59а,61. АЗС ул.Калиновая98, школа МВК№41 ул.Калиновая 100, ЧП Полтавец ул.Калиновая98, ж.д ул.Калиновая98,100, С.Ковалевской71,75,77...
Общество
25 сентября 2016 года во время исполнения своих служебных обязанностей погибли два сотрудника патрульной полиции Днепра - Ольга Макаренко и Артем Кутушев. Об этом сообщает пресс-служба патрульной полиции Днепропетровской области. Сегодня патрульные полицейские и неравнодушные жители города собрались и возложили цветы к памятнику погибшим патрульным. Напомним, что два года назад возле Автовокзала патрульные остановили водителя за проезд на красный свет, но...
Общество
Во вторник, 25 сентября, демонтировали МАФ, в котором из-под прилавка реализировали алкоголь. Стоит отметить,  киоск находился недалеко от отделения полиции.  Об этом сообщает корреспондент 056 с места событий.  В Днепре проходит рейд по борьбе с наливайками. На сегодняшний день в городе демонтировали около 70 таких сооружений. Одним из таких стал киоск на ул. М. Грушевского (быв. ул. К. Либкнехта), 85Д.  "Не продавали мы здесь никогда алкоголь, только пир...