В Днепропетровске Борис Бурда рассказал о кулинарии и с**ксе

Борис Бурда проведет кулинарный мастер-класс в Днепропетровске.

Об этом он сообщил на пресс-конференции в медиа-центре «Днепр-пост».

«Меня пригласили в Днепропетровск на кулинарный класс, где я буду готовить блюдо, о существовании которого еще две недели назад не знал. Это блюдо я успел показать только в Петербурге и Львове. Я считаю, что это «запоздавшее» блюдо давно нужно включить в украинскую кухню, которая никогда не стыдилась заимствовать рецепты у соседей. Все вы знаете, что наши вареники – это турецкий гюшпар, прошедший небольшую кулинарную обработку и адаптированный для наших условий, а борщ украинцам достался в наследство от Великого княжества Литовского.

Блюдо, которое я буду готовить, перуанское, называется севичи, рецепт его очень простой. Это блюдо интересно тем, что оно готовится не с помощью огня, а с помощью кислоты», - сказал Борис Бурда.

Берется килограмм чистого рыбного филе, можно взять семгу. Рубится мелко, как для бефстроганова. Берется один апельсин, один лимон и один лайм. Сок цитрусовых смешивается и им поливается нарезанная рыба. Туда бросается небольшой - без семечек и перегородочек - острый перчик, два больших помидора, нарезанных кубиками, и два больших пучка кинзы. Добавляется шесть ложек оливкового масла и где-то четыре ложечки рубленных зеленых оливок. Все это перемешивается и подается на стол. Блюдо можно подавать сразу, но лучше подождать 5-10 минут.

«Каждый раз можно добавлять что-то свое. Я, например, кидаю маленькую сладкую луковицу, также мелко нарубленную. Блюдо можно есть само по себе, как закуску, на кусочке хлеба или подавать гарниром к отварному картофелю или фасоли. Мое отношение к кулинарии определялось моими родителями, бабушками и дедушками. Для них приготовление еды никогда не было каторгой, наоборот, превращалось в праздник творчества. Я это у них перенял, и мой младший сын, к примеру, в семь лет абсолютно самостоятельно мог зажарить кусок мяса. В свое время, когда я понял, что у моей жены не лежит сердце к приготовлению еды, я взял эту часть семейных обязанностей на себя и абсолютно гармонично при этом себя чувствую. У моей жены достаточно других достоинств, за которые я ее люблю.

Я считаю, что для женщины очень важно иметь желание тебя понимать, быть внимательной и стараться помогать  в ответ на такое же отношение к ней. В свое время прекрасный писатель Грэм Грин назвал основное правило с**кса: «С партнером надо не драться, а танцевать». Я считаю, что это относится не только к с**ксу, но и просто к совместной жизни и даже деловой деятельности», - подытожил Борис Бурда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Оперативность
(0 оценок)
Ошибки
(0 оценок)
Информативность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Днепре 18 сентября прошла конференция "Євроінтеграція: сила можливостей" , которую посетила Вице-премьер-министр Украины по вопросам европейской и евроатлантической интеграции Иванна Климпуш-Цинцадзе Об этом сообщает корреспондент 056 с места событий. Вице-премьер-министр называет соглашение об ассоциации с ЕС “самым распространенным и амбициозным документом, который когда-либо Европейский Союз подписывал со страной”. “Наша страна прошла очень серьезный...
Общество
18 сентября представители горсовета Днепра провели инспекцию реконструкции улицы Курчатова. Об этом сообщает пресс-служба горсовета Днепра. Строители на улице Курчатова приступили к работе два месяца назад. Чтобы уложиться в сроки и завершить объект к концу года, они работают в две смены. На данный момент на тротуарах устанавливают бордюры, уже выложили более половины трамвайных рельсов и более 3,7 тысяч квадратных метро железобетонных плит дорожного покры...
Общество
В Верховной Раде уже в этот четверг планируют переименовать Днепропетровскую область в Сичеславскую. 056 вышли на улицы города и спросили у жителей, что они думают о таком решении. Мнение днепрян разделилось: кто-то был против, кому-то было всё равно, а кто-то говорил «нормально». Преобладала мысль о том, что изменение названия ничего не поменяет в корне и нужно заниматься более насущными проблемами. Напомним, что Днепропетровскую область хотят переименова...
Общество
Ежегодно в начале осени в Днепре проходит благотворительный фестиваль для детей-сирот "Мама+я". И этот год не стал исключением. Так, 17 сентября, на территории "Бартоломео" более 2000 детей из Днепра посетили фестиваль. Это были дети-сироты, воспитанники детских домов, ДДСТ и приемных семей. Об этом сообщает корреспондент 056. В этом году фестиваль расширил свою географию и вышел на Всеукраинский уровень: «Мама+Я» провели в Запорожье и Кропивницком. Заверш...
Криминал
В Днепре неизвестные люди в масках ворвались в дом с целью украсть ценное имущество Об этом сообщается на странице ветклиники «На Рабочей» в Facebook. Сегодня, 18 сентября, в дневное время суток в дом ворвались неизвестные люди в масках. В помещении находились ребенок и женщина, которых они связали. Кроме того, сильно пострадала собака, у него огнестрельное ранение дробью. Злоумышленники вынесли из дома все ценные вещи. Как сообщили в пресс-службе нацполиц...
Новости компаний
Технологии постоянно развиваются, они делают нашу жизнь комфортнее, безопаснее и интереснее. Медицина также не стоит на месте. Современный бесконтактный термометр для измерения температуры – это устройство, которое в скором будущем заменит все ртутные и электронные термометры в каждой семье. Почему ртутные и электронные термометры уходят в прошлое? Ртутные модели уходят в прошлое по нескольким причинам: неудобство измерения, его длительность, а также опасн...
Общество
В облгосадминистрацию Днепра приехала вице-премьер-министр по вопросам европейской и евроатлантической интеграции Иванна Климпуш-Цинцадзе для обсуждения важности гендерных вопросов в политике Об этом сообщает корреспондент 056 с места событий. Как отмечает Иванна Климпуш-Цинцадзе, равенство между мужчинами и женщинами является возможностью для развития Украины. Поэтому, такие конференции созданы для того, чтобы учесть все региональные и локальные нюансы, о...
Общество
На 18 сентября в городских больницах остаются еще 11 пострадавших детей. Об этом на своей странице в Фейсбук сообщил заместитель мэра Днепра, директор департамента охраны здоровья населения Андрей Бабский. По его словам, всего зафиксировано 39 случаев заболевания учеников. «По состоянию на 13:00 текущего дня из стационаров уже выписаны 19 детей под амбулаторный надзор! В лечебных учреждениях города находятся 11 детей, 9 детей получают лечение в домашних ус...
Новости компаний
В сентябре количество постоянных пользователей мобильного банка Privat24 превысило 6 миллионов. Как сообщил член правления ПриватБанка Сергей Харитич, ежегодно количество пользователей популярного в стране мобильного банковского сервиса увеличивается на миллион – в 2016 году мобильным приложением пользовались 4 миллиона человек. «Полет нормальный, набираем скорость», – отметил Сергей Харитич. Сегодня большинство пользователей Privat24 – владельцы смартфоно...