Сегодня отмечается День вегана

В среду, 1 ноября, отмечается Международный день вегана.

Празник появился в 1994 году, когда Веганское общество (Vegan Society) отмечало свое 50-летие. Слово веган было образовано Дональдом Уотсоном (Donald Watson) из первых трех и последних двух букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»).

Этот термин начал использоваться Веганским обществом, основанным Уотсоном 1 ноября 1944 года в Лондоне.

Веганство — наиболее строгая форма вегетарианства, исключающая потребление продуктов животного происхождения. Сторонники этого направления воздерживаются от употребления в пищу всех продуктов животного происхождения: мяса, рыбы, яиц, молока (не считая грудного вскармливания младенцев), молочных продуктов и мёда .

Также они не используют мех, кожу, шёлк и шерсть животных.