Опасно ли покупать дыни и арбузы в Днепре

Август – не только пора отпусков. Это еще и яркий арбузно-дынный период, когда прилавки супермаркетов и рынков (как официальных, так и полулегальных) переполнены гигантскими ягодами. К середине августа украинцы начинают массово покупать сезонное лакомство, будучи полностью уверенными в его безопасности.

Тем не менее, 056 проверил, действительно ли столь безопасна покупка арбузов и дынь в пик их появления.

Вооружившись нитрометром, журналисты отправились к самым разноплановым торговым точкам. Контрольные закупки производились на официальном рынке «Озерка», несанкционированной торговой точке неподалеку от рынка, а также в трех самых популярных в Днепре сетях супермаркетов: АТБ, «Варус» и «Сильпо». Последний в ходе проверки был заменен на LeSilpo для ревизии магазина премиум-класса.

РЫНКИ

Первый контрольный образец – 5-киллограмовый арбуз – был куплен на рынке «Озерный». Продавец уверял, что ягода привезена из Херсона и абсолютно безопасна для здоровья.

Проверка показала, что при норме содержания нитратов в арбузе 60 мг/кг, концентрация веществ в ягоде оказалась 26 мг/кг.

Показания прибора полностью подтвердили слова продавца о безопасности реализуемых арбузов.

После первой проверки журналисты 056 отправились к одной из торговых точек, которая расположилась прямо через дорогу от «Озерки». Здесь была приобретена дыня.

И тут же проверка преподнесла «подарок». При установленной норме содержания нитратов в данном виде плодов 90 мг/кг, нитрометр зафиксировал концентрацию в 126 мг/кг, то есть существенное превышение допустимого содержания.

Купленная дыня была утилизирована, так как ее употребление могло быть опасным для здоровья человека.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: где находятся самые радиоактивные места Днепра (ФОТО)

СУПЕРМАРКЕТЫ

Первый супермаркет, который посетили журналисты 056 для проведения контрольной проверки, стал «Варус», расположенный на Европейской площади в центре Днепра. Там были приобретены арбуз и дыня.

Итоги проверки нитрометром продемонстрировали, что купленные ягоды безопасны. Содержание нитратов в арбузе составило 51 мк/кг, что не превышает норму, но больше, чем в «рыночном» образце. Дыня же продемонстрировала граничный показатель – 90 мг/кг.

В супермаркете LeSilpo в качестве контрольных образцов были куплены упакованные половинки арбузов и дынь. Стикер на упаковке информировал о допустимом сроке хранения – 6 часов.

Тест нитрометром показал, что содержание нитратов в дыне находится в пределах нормы – 85 мг/кг, а арбуз оказался практически идеальным: содержание нитратов в нем равнялось 1 мг/кг при допустимой норме 60 мг/кг

Последним в списке проверяемых стал магазин АТБ, расположенный на пр. Гагарина недалеко от Подстанции.

Замеры содержания нитратов в приобретенных дынях и арбузах продемонстрировали незначительное превышение допустимой нормы: 69 мг/кг в арбузе (при 60 мг/кг допустимых) и 94 мг/кг в дыне (при 90 мг/кг допустимых).

Напомним, что по данным Днепропетровской облгосадминистрации по состоянию на 11 августа 2017 года в регионе не зафиксировано отравлений арбузами и дынями.

056 новости Днепр еда арбузы дыни
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Сайт 056 выделяет главные события уходящего дня: 6 июля *** По состоянию на 6 июля, в Днепре 533 случая заражения коронавирусом. *** Совсем скоро жаркая погода ненадолго уступит место прохладе. Подробнее - ЗДЕСЬ. *** После затянувшегося отдыха часто у людей на работе происходит “акклиматизация”, во время которой очень сложно влиться в работу.  Журналисты сайта 056 собрали лучшие советы о том, как можно быстрее вернуться в рабочий график. *** В Днепре уже н...
Общество
Президент Виктор Зеленский должен будет рассмотреть петицию по запрету 5G в течение 10 рабочих дней и опубликовать ответ на сайте. Об этом сообщает Liga.net. Петиция на сайте президента Украины с требованием запретить телекоммуникационный стандарт 5G набрала свыше 25 000 голосов. В ней говорится, что 5G "крайне негативно" влияет на здоровье, однако аргументов о вреде автор не привел. Петицию подала 7-го апреля Юлиана Гордей. Она не привела никакой аргумент...
Политические новости
Это необходимо для предупреждения несчастных случаев. Использовать накопленный во время карантина опыт онлайн работы, а в случае невозможности - откорректировать распорядок рабочего дня. К таким мерам призвал местных работодателей области председатель Днепропетровского областного совета Святослав Олейник, передает пресс служба облсовета. Публикуем его обращение: «В нашей области установилась аномально высокая температура, поэтому руководители предприятий д...
Общество
С июля изменился тариф за доставку газа для жителей Днепропетровской области. Об этом сообщает пресс-служба АО "Днепропетровскгаз". Национальная комиссия по регулированию в сфере энергетики и коммунальных услуг (НКРЕКУ) внесла изменения ко второму этапу выравнивания тарифа за распределение газа. Напомним, с января 2020 года Нацкомиссия выделила плату за транспортировку газа с общей платежки. Один тариф был установлен на период с 1 января по 30 июня, а втор...
Политические новости
Глава Днепропетровского облсовета Святослав Олейник выступил на конкурсе молодежных инициатив “Молодежь ОТГ”. Он рассказал присутствующим о том, как быть лидером. В первую очередь, Святослав Олейник объяснил, что понятие “лидер” образовалось от латинского “вести за собой”. И, несмотря на то, что в любом социуме есть абсолютно разные люди со своими взглядами, характерами, и прочим, нужен человек, который их объединит и укажет верный путь. “Если люди, которы...
Общество
Украинцы просят сократить рабочий день с восьми до шести часов. Об этом стало известно из текста соответствующей петиции. Автор петиции Троцак Евгений пишет, что благодаря такому изменению производительность труда можно повысить на 20%. “Четырехдневная рабочая неделя дает предпринимателям во многих отношениях ощутимые выгоды. Ряд из них совпадает с теми преимуществами, которые происходят при переходе на многосменную работу, поскольку переход на 4 рабочих д...
Общество
Жители Днепра требуют отремонтировать дороги на территории Западного жилмассива. На сайте петиций появилось обращение со списком улиц, где необходимо провести ремонтные работы. Об этом стало известно на сайте петиций Днепра. “Придомовые дороги жилого массива Западный требуют немедленного ремонта.” — пишет в петиции Алина Кирпале. Также автор инициативы просит обеспечения содержания в надлежащем техническом состоянии объектов дорожного хозяйства на территор...
Общество
Лето - лучшее время, чтобы выбраться с большой компанией на природу и хорошенько отдохнуть. А чтобы отдых был более комфортным, в городе можно арендовать уютную беседку на любой вкус. Редакция 056 разузнала для Вас все про популярные беседки, которые находятся в Днепре. Agressor - Пейнтбольный клуб График работы: ежедневно 09:00-19:45 Контакты: +38 (050) 917-61-68, +38 (067) 543-89-26, +38 (056) 716-68-17 Стоимость: 600-700 гривен за день (если компания не...
Общество
В конце октября в Украине пройдут местные выборы. До 9-го сентября граждане Украины могут сменить участок для голосования предоставив один из перечня необходимых документов. Об этом сообщает Министерство цифровой трансформации. 25-го октября в Украине будут проходить местные выборы. Для того, чтобы не ехать в отдаленный голосовой участок, жители Днепропетровщины могут изменить место голосования. До 9-го сентября граждане Украины, постоянно проживающие не п...