Для безупречного стола выбор посуды действительно имеет значение с точки зрения декора и функциональности. Каковы определяющие факторы выбора элитных тарелок от всемирно известного бренда? Эти сведения, указанные в подзаголовке, фактически являются отправной точкой для выбора. Причины выбора кроются в типе использования (повседневное и для особых случаев), в стиле (классика, модерн, шебби и т. д.) и в материале. Этот последний элемент не менее важен, чем другие, потому что он определяет продолжительность, а следовательно (часто!) и цену.
Часто думают, что выбор посуды для повседневного использования ориентируется на дешевый или некачественный продукт. Больше ничего плохого! Именно из-за его постоянного использования каждый день мы должны думать о покупке, которая будет долговечной, практичной и безопасной. Есть столовые сервизы, которые легко царапаются, потому что они сделаны из материалов низкого качества. Это керамика, которая очень легко царапается в процессе использования и мытья, любые царапины – не что иное, как начало конца самой посуды. Он обязательно сломается. Да! Это также может произойти в необычное время, например, когда мы берем их, чтобы поставить на стол. Промывка особенно горячей водой не помогла. Керамика (если это глиняная посуда) была настолько низкого качества, что тарелка сломалась из-за резкого изменения температуры во время хранения! Этого просто нельзя было заметить, так как нить была тонкой, как бумага, но как только ее взяли на повторное использование, от остальной пластины отпал кусок. Так что для повседневного использования лучше выбрать сервиз из фарфоровой керамики хорошего качества или, во всяком случае, если он имеет хорошее соотношение цена/качество. Керамика, которая на ощупь кажется слишком пористой (глазурь не является исключением), не особенно гигиенична, поскольку имеет тенденцию впитывать пищу и ее нелегко мыть.
Как выбрать посуду для особого случая?
Сервиз для особых случаев следует выбирать исходя из типа стола, который вы хотите накрыть. Белый набор тарелок (классический или современный) всегда идеален. Тем не менее, вам придется поставить на стол несколько украшений, которые придают цвет. Вам решать, выбрать ли классическую круглую тарелку с приподнятыми краями или набор посуды более квадратной формы, чтобы придать дизайну нотку изысканности. Если особыми случаями являются Рождество и Пасха, все большее внимание уделяется классическому обеденному сервизу из фарфора с золотыми украшениями или краями и с золотым подносом. Их легче комбинировать и придавать столу теплоту, которую гораздо сложнее создать с помощью модерна. Если, с другой стороны, повод особенный, но это не особенный праздник, белая тарелка, украшенная золотыми или серебряными нитями, всегда является гарантией. Особые случаи все еще можно отметить, накрыв официальный стол, не заставляя гостей чувствовать себя неловко. У нас вы можете выбрать декорированный вручную керамический сервиз с рельефами. Этот тип продукта является явно кустарным и позволяет вам выйти из схватки, представив другой стол. Сначала может показаться, что это просто обшарпанный стол, но на самом деле это нечто большее. Посуда ручной работы встречается не часто, ее яркий и теплый внешний вид очень порадует.
Материалы посуды, на которые точно стоит обратить внимание:
- Керамический. Его обычно называют керамическим, но его смешивают с каолином. Этот микс придает ему определенную устойчивость, которая постепенно повышается по мере повышения качества подачи блюд. Почти всегда это полуглянцевые и очень светлые, почти белые пластины. Это связано с кулинарией, которая не позволяет приготовить идеально нейтральное белое блюдо.
- Костяной фарфор. Это широко распространенный материал, отличающийся особой яркостью и прозрачностью в окончательной отделке. В его состав входят порошки костей животных вместе с каолином и полевым сланцем. Чем выше содержание порошка костей животных, тем выше его прочность. Тем не менее, это отличный продукт и очень устойчивый к износу.
- Фарфор. Это один из самых ценных и блестящих материалов, которые только могут быть. Его блеск сильный и решительный. В отличие от костяного фарфора, который при ближайшем рассмотрении оказывается не нейтрально-белым, а чуть более теплым, его блеск чистый и решительный. Эта разница заключается в различном процессе остекления.