Технические бытовые устройства развиваются и модернизируются очень быстро. Но это только на руку хозяйкам – чем продвинутее техника, тем проще вести быт.
Незаменимый помощник
Так, процесс готовки готов серьезно упростить миксер MSM-6B300. Точнее это не миксер, а полноценный погружной блендер – незаменимая вещь на кухне. Его миссия – не позволять людям тратить впустую время на взбивание и дробление продуктов.
Погружной блендер берёт на себя многие трудоёмкие процессы, делает всё эффективно всего за пару секунд. Ему можно доверить все то, что не сделаешь вручную – взбивание кремов и десертов, супов-пюре, соусов. Поможет блендер с напитками – при помощи него можно готовить любые смузи и коктейли, в том числе и кислородные.
В магазинах продаётся множество моделей этого замечательного бытового устройства и, чтобы выбрать оптимальный вариант, вы должны знать, на какие именно параметры стоит ориентироваться.
Немного о материале
Так, одна из самых главных характеристик – материал устройства. Погружной блендер может быть изготовлен как из пластмассы, так и из металла. Пластмассовые аппараты не смогут измельчить твёрдые продукты и ими нельзя работать, если пища горячая. Они в основном служат для приготовления холодных десертов, кремов, муссов, коктейлей (как фруктовых, так и овощных). А вот металлический блендер легко справляется с измельчением жестких ингредиентов продуктов и его можно использовать для работы с горячей среде – в этом его преимущество, но стоит он дороже.
Мощности и скорости
При покупке блендера очень важно ориентироваться на его мощность. Чем она больше, тем выше скорость оборотов и тем быстрее вы приготовите блюдо.
Блендеры наделены полезной опцией – переключение скоростей. Это даёт возможность вам держать всё под контролем и работать как вам удобно.
Для большего удобства блендеры продают с дополнительными насадками, которые вам подходят для той или иной операции в приготовлении блюд.
Обычно насадок всего три. Первая снабжена ножами, которые измельчают ингредиенты или готовят фарш из них. Вторая насадка представляет собой венчик, при помощи которого взбивают белки, кремы и делают пышное пюре. И наконец, третья насадка – это измельчитель, внутри которого находятся ножи и она служит для нарезки лука или овощей, мяса.
Есть ли минусы?
К недостаткам погружных блендеров относится то, что при работе его нужно держать в руках, но он незаменим при измельчении специй, в приготовлении панировочных сухарей, измельчённого лука, фарша и соусов.
Погружные блендеры ценятся больше стационарных из-за более высоких мощностных характеристик и удобства применения. Если вы не будете гнаться за дешевым моделями и позволите себе купить погружной блендер подороже, от солидной фирмы, с полным комплектом полезных насадок, то будете вполне довольны техникой и она вам прослужит долгие годы, не огорчая поломками.
