Почему чашка свежезаваренного чая способна тонизировать и вдохновлять на трудовые подвиги, улучшать настроение и прогонять сонливость? А дело в калии и кофеине, которые в умеренных дозах содержат листья этого растения. В зависимости от способа заваривания, можно получить стойкий эффект улучшения работы сердечных мышц, устранения неполадок в области кровообращения, убрать отечность и наладить пищеварение. Первое, что советуют врачи при недомоганиях разного характера - пить чай до 10 раз в сутки, придерживаясь определенной температуры напитка. Здесь уместно говорить о пациентах, не страдающих гипертонией и бессонницей, для которых черный чай под запретом наравне с кофе.
Современный рынок насыщен продукцией из Египта, Цейлона, Индии, Китая, Пакистана, Турции, Вьетнама и других стран, возделывающих чайные плантации. Поставляется он в виде сухого листа разной фракции, пакетов, брикетов, гранул и рассыпного мелкого порошка. Главное правило, которого придерживаются уважающие себя производители - отсутствие сторонних примесей, только листья с их натуральным цветом, вкусом и запахом. Черный чай часто можно встретить со всевозможными добавками, однако элитные сорта никогда не выпускают в виде композиций, подчеркивая их самобытность.
Технологический процесс выращивания и обработки чая у каждого производителя свой. Однако, его конечный вкус и аромат зависит от окисления - процесса, тщательно скрываемого от конкурентов веками. Классический черный чай - результат многоэтапного изменения температуры и влажности во время подготовки листа к упаковыванию. От последнего пункта так же во многом зависит качество, внешний вид, запах и цена продукта. Магазин "teahouse" работает с мировыми лидерами выращивания и обработки чая, а сортировка и фасовка происходит на собственном предприятии торговца. Это обеспечивает отменное качество каждому сорту, который имеет государственный сертификат качества и соответствует международным нормам. Здесь вы найдете лучшие вкусы из возможных и будете избавлены от разорительных трат - наши цены доступны.
