Растительное масло – востребованная продукция в пищевой, фармацевтической, косметической и других сферах промышленности. Его получают из различных видов сырья – подсолнечника, кукурузы, льна, рапса, сои и других масличных культур путем отжима в маслопрессах.

Что такое маслопрессы?

Маслопрессы — это механизмы, предназначенные для холодного/горячего отжима растительного масла из сырья. Для переработки сырье поступает в маслопресс в первичном виде или же проходит предварительную термическую обработку в жаровнях.

Как работают маслопрессы?

Принцип работы маслопресса основан на движении шнекового вала, который сжимает и давит сырье. До начала процесса переработки зерно поступает через трубу-питатель в зеерную камеру. При подаче сырья очень важно соблюдать его количество, т.к. превышение или уменьшение объема сырья в зеерной камере приводит к снижению производительности оборудования и его преждевременному износу, повышается возможность поломки.

Для регулирования процесса подачи сырья у маслопресса есть автоматизированный механизм с заслонкой, которая открывается и закрывается в зависимости от наполненности зеерной камеры. Маслопресс для отжима растительного масла имеет специальную емкость для сбора готового масла, поступающего через специальное отверстие из камеры самотеком.

Преимущества современных маслопрессов

Современные виды оборудования имеют ряд технологических преимуществ перед моделями старых поколений:

  • многие виды оборудования имеют возможность перерабатывать сырье не единожды, а дважды – для повышения производительности производится двукратный отжим;
  • получаемый в процессе работы оборудования жмых также подвергается последующей переработке путем дробления.

Где применяются маслопрессы? Этот вид оборудования используется в сельскохозяйственной сфере – на фермах и угодьях, выращивающих масличные культуры. В зависимости от масштабов производства сырья и потребностей в готовом продукте подбираются маслопрессы необходимой производительности. На украинском рынке можно найти оборудование для отжима растительного масла до нескольких тысяч килограммов масла в сутки. Чтобы выбрать подходящий тип агрегата, лучше воспользоваться консультацией специалистов предприятия, которое занимается производством и поставкой оборудования для отжима растительного масла.