Любите удивлять своих близких людей и друзей вкусными кондитерскими изделиями собственного приготовления? Быть может, думаете выпекать десерты на заказ? В таком случае вам пригодится специальный кондитерский инвентарь. Он значительно упрощает работу над сладкими шедеврами. С ним торты, печенье, пирожные и прочие лакомства будут получаться не только вкусными, но и красивыми.
Приобрести все для кондитеров вы сможете в интернет-магазине Farina. Здесь представлен внушительный ассортимент различных инструментов, приспособлений и аксессуаров, которые используют в своей работе профессиональные повара. Что из этого точно потребуется на вашей кухне? В первую очередь, нужны формы для выпечки. С ними вы сможете придавать кондитерскому изделию интересный вид. Выпускаются формы для тортов, кексов, бисквита, печенья, пасок. Если вы часто готовите различные сладости, эти приспособления должны быть под рукой в нужном количестве. Обратите внимание на силиконовые формы. Из них проще доставать кондитерское изделие. Если ищете более прочный и надежный вариант – вам пригодятся металлические формы.
Для печенья потребуются вырубки. Их же можно использовать, чтобы создавать узоры на торте или другой крупной выпечке. С этой же целью стоит приобрести трафареты. С ними вы сможете рисовать на поверхности десерта самые сложные и интересные узоры. В качестве «красок» можно использовать айсинг, мастику, шоколад, какао, ганаш. Все это вы также найдете в интернет-магазине Farina.
Отличная идея – украсить торт съедобными фигурками. Они могут быть из мастики, шоколада, марципана или сладкого теста. Сделать их без труда получится при помощи силиконовых молдов. Вкус такие приспособления не меняют.
Довольно красивые кружева получаются из айсинга. Обычно ими украшают торты. Все для работы с этим съедобным материалом вы найдете в каталогах интернет-магазине. Если не хотите создавать кружева самостоятельно, можете заказать готовые украшения в соответствующем разделе сайта.
К готовому декору относятся также вафельные картинки. На них нанесены различные изображения. Вы сможете подобрать вариант, который лучше всего подходит случаю и дизайну десерта.
Несъедобный декор на сайте тоже есть. Это пластиковые фигурки, свечи, шарики. Немного фантазии, и ваш торт будет смотреться с ними просто потрясающе.
Ну и, конечно, не нужно забывать о креме. Используйте для работы с ним кондитерские мешки, шприцы, шпатели и прочие инструменты.
