Великий пост: постное меню и традиции воздержания

Сегодня, 18 марта, у православных христиан начался Великий пост. Он самый продолжительный из всех многодневных постов.

Как рассказали 056.ua в Днепропетровской епархии, первые два дня и последний день поста рекомендуется обходиться без пищи, в остальные дни соблюдать умеренность и ограничивать себя в еде. При этом священники подчеркивают: воздержание в пище не должно быть фанатичным. А сам пост не ограничивается отказом от еды.

"Основа поста - самоограничение человека от удовольствий и благ. Великий пост - время покаяния и молитвы. В сочетании с ограничением от скоромной пищи он способствует укреплению духовных и телесных сил постящегося", - говорят священники.

Во время Великого поста:

Нельзя: алкоголь, мясо, рыбу, молоко яйца, конфеты, белый хлеб, майонез, выпечку.

Можно: фрукты, овощи, сухофрукты, квашеную капусту, соленые и маринованные овощи, грибы, орехи, каши на воде, кисели, чай, компоты из сухофруктов, квасы. Овощи и фрукты лучше со своего огорода и сада. Для хорошего результата необходимо приобрести качественное садовое оборудование. Широкий ассортимент товара представлен на сайте магазина С Торгом.

Понедельник – сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).

Вторник – горячая пища без масла (супы, рассольник, каши на воде, тушеные овощи).

Среда – сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).

Четверг – горячая пища без масла (супы, рассольник, каши на воде, тушеные овощи).

Пятница – сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).

Суббота – пища с растительным маслом (салаты из овощей, супы, тушеные овощи).

Воскресенье – пища с растительным маслом (салаты из овощей, супы, тушеные овощи).

Особые дни:

Понедельник первой седмицы поста (Чистый понедельник) – строгое воздержание от пищи.

Начало Великого Поста (со 2-го по 5-й день, т. е. со вторника по пятницу) – строгий пост, можно только хлеб и воду.

Средокрестная среда – можно вино.

Святых 40 мучеников – можно постное масло, вино.

Вербное воскресение – можно вино, рыбу, икру, растительное масло.

Страстная седмица (последняя неделя Великого поста)

Великие Понедельник, Вторник, Среда – нельзя есть приготовленную пищу.

Великий Четверг – можно вино, постное масло.

Великая Пятница – строгий пост, ничего нельзя есть.

Великая Суббота – строгий пост, можно хлеб, сухофрукты, маслины.

ПАСХА – светлое Христово Воскресение – поста нет.

Напомним, в 2013 году Великий пост начался 18 марта и продлиться до 5 мая.