Цитрусовые – это фрукты, которые, в основном, растут не на родной для нас территории, то есть не являются местными природными продуктами.  Исследования ученых о пользе продуктов питания утверждают, что большую пользу для организма человека могут принести только те фрукты, злаки и овощи, которые  растут в той местности, где он родился и вырос. Поэтому важно, чтобы ваш ежедневный рацион составлялся именно из таких продуктов. Некоторые цитрусовые являются для нас аллергенами, так как в нашем организме недостаточно ферментов для переваривания экзотических фруктов.

Зачастую мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты и прочие подобные фрукты вызывают аллергическую реакцию со стороны иммунной системы. Чаще всего встречается аллергия на апельсины и мандарины, причем особенно от неприятной реакции страдают дети. У взрослых также могут произойти аллергические проявления после «передозировки» цитрусовыми.

Если аллергия наступает только после употребления значительного количества продуктов, содержащих гистамин, к примеру, после съедения пары тройки мандаринов нет реакции, а после употребления полкилограмма проявляются реакции – то это ошибочная аллергия, называемая псевдоаллергией. Это означает, что у человека нарушена работа желудочно-кишечного тракта или же имеются какие-либо нарушения работы печени, паразитарные заболевания. При нахождении в организме значительного количества продуктов, которые содержат  гистамин, названные нарушения проявляются в виде кожных высыпаний, конъюнктивита или насморка. Если же у человека аллергия на цитрусовые – ее симптомы могут проявляться  не только после приема свежих продуктов, но и при принятии продуктов и лекарств, в состав которых входят их кислоты, экстракты, добавки. Также реакция может проявиться при использовании  косметологических средств с цитрусовыми компонентами.

 Симптомы аллергии:

1. Кожные проявления:

- высыпания на лице, теле;

- покраснение кожи, зуд;

- атопический дерматит;

- экзема, диатез, нейродермит.

2.  Проявления дыхательной системы:

    - аллергический ринит;

- отеки губ, языка;

- отеки и покраснения в области носа;

- кашель, бронхоспазм, которые сопровождаются хрипами.

3. Проявления сердечно-сосудистой системы:

- помутнение сознания, снижение артериального давления.

4. Проявления слизистой оболочки глаз:

- аллергически конъюнктивит.

С более подробной информацией об аллергии, а также с последними новостями медицины можно познакомиться на сайте med.hotprice.ua.