Что приготовить на обед? Таким вопросом задаются многие женщины, наверное, каждый день. Мы привыкли к тому, что завтрак и ужин могут быть легкими, а вот обед должен быть полноценным. Утром не все хотят завтракать, т.к. организм еще не полностью проснулся, хотя доктора говорят о том, что завтрак пропускать нельзя, он обязательно должен быть полноценным. Ведь именно еда на завтрак заряжает нас на весь последующий день, она задает ритм нашей работы в течение дня. Большинство ограничивает себя в пище на ужин. Таким образом, получается, что только на обед большая доля из нас может позволить съесть первое, второе и третье.

По будним дням хозяйки не всегда имеет много времени, порой семейный бюджет ограничен, поэтому любая женщина хотела бы приготовить что-нибудь простое, сытное, полезное и доступное по цене, а также еще испечь разные вкусности для своей любимой семьи.

Для нас полноценный обед без первого совсем уж не обед. На скорую руку можно приготовить из рыбы, а также из овощей. Мясной суп также будет приготовлен достаточно быстро, если вы заранее сварите бульон. Чаще всего хозяйки так и делают: варят бульон вечером, а уже на обед используют его для супа.

Если у вас ограниченный бюджет, то мясо для бульона может быть использовано для приготовления второго блюда, например, макарон по-флотски или блинчиков с мясом. Всё зависит только от вашей фантазии. Если же у вас не было времени с вечера сварить бульон, то быстро приготовить суп также можно.

Для этого следует нарезать мясо на небольшие кусочки. В таком виде мясо будет готово уже через 30 минут, чаще всего за это время вы сможете подготовить все овощи для будущего супа. А в целом для приготовления супа уходит около 45 минут.

Если у вас есть фарш, то также можно будет сделать суп с фрикадельками. Вместо лапши из магазина, лучше всего в супах использовать домашнюю лапшу. Поверьте, получится очень вкусно. Не стоит забывать, что на приготовление супа-пюре потребуется больше времени.

Большое значение имеет воскресный обед, так как именно в воскресенье женщина имеет достаточно времени для раскрытия своей фантазии и приготовления уже более сложного блюда. В воскресенье за столом собирается вся семья.

Подытоживая, хочется сказать, что любое блюдо, приготовленное с любовью, придется по душе вашей семье и поможет провести хорошее время за столом вместе. Ведь иногда более важно даже не то, что вы едите, а то с кем вы едите, и какие эмоции при этом вы испытываете.