Арт-центр «Квартира» и проект «Кухня с акцентом» представляют кулинарную лекцию «Грузинские специи и соусы».

«Хмели-сунели — это такая трава? Или специя? Ах, да, это смесь… А смесь чего, кстати?» — так размышляла вслух одна юная хозяйка. И неудивительно! Знания о грузинских приправах, специях и пряностях невелики. Сейчас, когда туристические маршруты по Грузии становятся все популярнее, люди потихоньку начинают разбираться в предмете — и непременно просят друг друга привезти из поездки «вкусных травок».

О вкусных травках мы и поговорим! Натия Шаташвили, автор проектов «Кухня с акцентом» и «Готовим вместе», открывает для нас двери в интереснейший мир грузинских специй и соусов! Говорить о них можно бесконечно, а мы будем еще и пробовать, лакомиться, подсматривать и обсуждать. Готовьте свои носы — ароматы будут божественны!

Справки по тел.: (056) 371-45-22, (050) 421-13-04.